袋栽培のゴボウ、今年の初収穫。さっそく長さの記録更新、７０cmだ。ツクネ芋重さ記録６００g。

ここ数年、ゴボウの初収穫は１０月の初め頃だった。
ただ、収穫するゴボウのサイズを考えるなら、すこしでも収穫を遅らせた方がいいのだ。
ということで、今年は今日が初収穫。

ここに見える堆肥のビニールに囲われたところがゴボウの袋栽培の場所。

今年は、ビニールの底をくり抜いた。
長く伸びたゴボウは、下の土に刺さるようにしているのだ。

今日は、この袋にあるゴボウを収穫してみよう。

まず袋を外すと、こんな感じ。
中央以外の竹支柱は、最外側に刺さっていたのが分かる。
この土嵩の高さは５〜６０cmといったところだろう。

土の傾きもなくいい感じ？

袋を固定していた、竹支柱を外すとこんな感じだ。

ゴボウはこの円柱形の土の中に隠れている。
奥深く刺さっているものがあれば、ここの土を覗いても残るはずだ。

ここで、ゴボウの周りにある土を外していくと、５０cm以下の短いゴボウはこの場で収穫出来た。
長いゴボウは、土の中に根を伸ばしていた。

さらに、ゴボウ周囲の土を掻き分けていったのだが、それでも地面に突き刺さっているゴボウが２本あった。
これらは、鍬を使って掘り起こした。

そして、掘り起こした今年初収穫のゴボウのサイズを計ってみた。
ン〜７０cmある。

昨年の袋栽培のゴボウ、最長記録は６３cmだった。
今年は初収穫で、その記録を塗り替えたのだ。
嬉しい！
でも、収穫したゴボウ少し硬い感じだ。
もしかしたら、味はイマイチ？
あとは食卓に載ったとき、感想を述べることにしよう。


ところで、こちらは今日重さ記録を５０g更新したツクネ芋。

重さや長さの記録更新した時には、報告するつもりだ。
今日は重さの記録更新、６００gだった。

はたして、今年順調なツクネ芋は、どれくらいまで長さや重さの記録が出るのであろうか？
どちらにせよ、記録塗り替えの際は、このブログで報告予定だ。
今日のような寒い日が続くのであれば、霜で腐れる前に早めに全ての芋を収穫しなくてはならないだろう。