今年のエンドウ豆は順調。１０日ほど前に種を蒔いたバジルや紫蘇が芽を出した。

今年のエンドウ豆、絹さや、スナップエンドウ、そしてグリーンピースを育てていた。

昨年は寒さや雪、風、そして雑草被害でうまく育てられなかった。
今年は第１菜園の狭い範囲に、冬には不織布で防寒、防風を行なって、少数精鋭だが少し気合いを入れて育てた。

まず絹さやの収穫が始まり、その後はスナップエンドウもボチボチ収穫している。

こちらはスナップエンドウ。

スナップエンドウは、元気な絹さやとグリーンピースに囲まれて目立たない。
絹さやより遅く収穫が始まったが、早く終わりそうな気配だ。

１日の収穫量は、多い時でこれくらい、週に２〜３回の収穫だ。

収穫量は若干少な目のスナップエンドウ。
甘くて美味しいので、この時期の私の弁当には欠かせない。

絹さやは、収穫が少しでも遅れると、鞘が厚くなり美味しくない。
今年のエンドウ豆の畝は、仕事場側の第１菜園に作ったので、いつでも豆の状態を見れる。
だから、絹さやを収穫遅れにすることがほとんどないのだ。
この点も良かった。

絹さやは収穫のタイミングがとても微妙なのだ。
大きさより厚さが問題だ。

もうピークは過ぎたのだろうが、十分な収穫がほぼ毎日続いている。

こちらは今日の収穫。

絹さやは、タケノコ料理との相性が抜群だ。

一方、グリーンピースは今たくさんの鞘が見えるが、収穫までには、もう少し時間がかかりそうだ。

まだ、ほとんどの鞘がペッチャンコ。
収穫する頃は、パンパンに膨れ上がって、鞘が茶変してくる。

収穫までに時間がかかるとは言っても、成っている豆の量が凄い。

楽しみな収穫になりそうだ。
こちらが収穫できたら、早速豆ご飯だ。

というようなことで、今年のエンドウ豆は順調。
小さな畝の全体を見てみるとこんな感じ。

手前に見える右（南側）に倒れているのが絹さや。
中のスナップエンドウはこの写真では見えす、奥にグリーンピースが見えている。

昨年１２月のこの畝は、こんな感じだったのが懐かしい。

さて、同じ日（４／１４）に種まきしたバジルと紫蘇。

芽出しはバジルの方が早かった。

バジルは４〜５日前には芽を出していた。

近接して見るとこんな感じ。

一方、紫蘇の方は、こんな感じ。

遠くから見ると、芽が出ているのかどうか分からない。

それでも近接して見ると、バジルとよく似た双葉が見える。

紫蘇は芽が出てきたばかりだ。

紫蘇は大きなプランターである程度育て、ある程度育ったら、ほとんどの苗を畝に移植して育て、梅干し用と、余ったら紫蘇ジュースにする予定だ。
だから、芽がたくさん出ていても全く気にならない。
一方、バジルの方は、料理に使うのだが、我が家では数苗あったら十分だ。
こちらも、中程度の大きさのプランターに一杯芽が出ているのだが、最終的に３〜４本の苗だけ選別するのが大変そうだ。