今日もやってきたトンビ。２年前５種類植えたハーブは２種類に減った。ジャーマンカモミールは広く育ち土地に合っているようだ。

今日もトンビが我が家に遊びに来ていたので記念撮影。

今日は上天気だったので昨日よりきれいに撮れた。

さて、ジャーマンカモミールは私のスペシャルティーの一剤として使っているとても香りがよい植物だ。

ここは２年前の正月にハーブ畑を作ろうと思った場所。

ここに５種類のハーブの苗を植えた。

そして、今残っているのはジャーマンカモミールとレモンバームだけになってしまった。

ハーブ畑にしようと思った場所にはツワブキとディルの苗が目立っている。
増やしたかったラベンダーは土地に合わなかったのだろうか？

こんなネームプレートだけが残っている場所もあった。

レモンバームは強いので枯れていないが、今のところ全く使っていない。

ジャーマンカモミールは年２～３回収穫しているが、小さな苗を植えた２年前と比べ大きく広がってきた。

ジャーマンカモミールは前回収穫した場所の葉は、新芽が出ずがれた感じ。
だが、右の方に新たに広がった場所にきれいな葉を見せている。

今日はそんなきれいな葉だけを選んでお茶用に収穫した。

十分水洗いした後は、いつものように食品乾燥器で乾燥だ。