2026年10月19日月曜日

思い出深いセイタカアワダチソウをお茶に使ってみよう。

 マユハケオモトが、その名のような花を見せている。

立派な眉刷毛だ。

さて、こちらは我が家の所々に姿を見せているセイタカアワダチソウ。

コセンダングサと共に色々な場所に蔓延る厄介な雑草だ。

振り返ってみると以前私が所有していた第2菜園の広い場所では、管理不行き届きでセイタカアワダチソウの楽園になっていた。
そんな花終わりの時期に、これ等の苗をすべて人力で抜いていたのだが、今考えると私にも若さがあったものだ。
黄色い花が咲いている時の方が抜き易かった?
根が強く張っていたので機械を使わず全て抜く頼りは若さのみだった。

それでも、時間を見つけてはこんな苗を少しづつ抜いていった。
土地の栄養もよかったのだろう、高さは2m以上になっていた。

セイタカアワダチソウを抜去ると少しづつ周りの景色も見えるようになっていた。
ちなみに、今はこの土地も周りも新興住宅地だ。
この場所にイメージしていたのは、福岡東区の立花山の麓にあったアーティチョークの園だった。
立花山に登るとき、この花園に魅了させて、こんな花園を作りたかった。
この花園も今は無くなっているので残念だ。
第2菜園にも野菜と共にアーティチョークを育てていたが、今は場所を変え、段々畑の一角をアーティチョークの花園にしようと頑張っているところだ。
段々畑は風が強く、背高く成長したアーティチョークが花を付けても倒れてしまうことも多い。
先日は植え付けたばかりの苗がアナグマ被害に遭ったのでノリ網を周りに張っている。

いつの日か段々畑のアーティチョークが立花山の麓にあった花に負けないような花を見せてくれるようになること期待している。



そして、そんな思い出があるセイタカアワダチソウ、先日you tubeを見ていたら、ハーブとして効果があるということを知った。
このお茶はデトックス(体内の毒素排出)や抗酸化作用、炎症を抑える効果があるとされ民間療法で使われているのだ。
結構の数の方がすでに使っているようだったので、アレルギーさえ出なければ使ってみてもよさそうだ。

で、さっそく少し収穫して我が家の食品乾燥器で乾燥させた。


まず試しに、他のお茶の素材を混ぜずに熱湯を注いでみた。

少し飲んでみたが、僅かに口の中に刺激を感じたが味はすっきり味で、飲んだ後も問題かった。
で、私のスペシャルティーの一剤としてさっそく使ってみた。

お茶が泡立ったのだが、アワダチソウという名と関係あるのだろうか?

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