リーフチコリーが凄い。ヤーコンの芽が出てきた。

春爛漫、レンゲ畑にシラサギも嬉しそう。

１年でも一番過ごしやすい季節なのだが、紫外線はかなりきつい。
しっかり、顔にしっかり日焼け止めクリームは塗っているのだが、それくらいでは私の皮膚にはダメみたい。
間違いなく皮膚の老化が進んでいると思われる。


さて、この時期、我が家ではホウレン草、サニーレタス、ルッコラ、ミズナなどが終わり、収穫出来る葉っぱ野菜の種類が少し減っている。

そんな中で、リーフチコリーの勢いは凄い。

最近収穫している苗は長さ６０cmくらいになっている。
リーフチコリーは苦味のある野菜のためか虫が寄って来ず、とても育てやすい。

奥の大きくなった方が秋に種蒔き、手前が２月頃種蒔きした苗だ。

シュンギクは先日収穫が終わったが、今は３月に蒔いた種から収穫が出来始めた。

鍋が終わって、育ててもどうだろう？と思って種を蒔いたが、葉野菜が少ない時は助かる。

こちらは、ホウレン草そっくりのスイスチャード。

スイスチャードも秋蒔きで育てていたが、今日で収穫終了だ。

ということで、今は小さな苗のルッコラやホウレン草が大きくなるまでは、リーフチコリーに葉野菜代表として頑張ってもらうことになりそうだ。

ところで、こちらはヤーコンの二つの畝のうちの一つ。

今年は２つの畝に種芋を植えた。
種芋を植えたところは１０cmほどマルチを開けている。

よく見ると、全ての種芋から小さな芽が出てきた。

土が固くて、立派なヤーコンが収穫出来るかちょっと心配な畝だが、芽出しは順調のようだ。

もう一方のヤーコン畝では、種芋を植えたあとマルチを掛けた状態にしている。

今年初めての方法だが、ジャガイモでもうまくいく方法なので問題ないだろう。

ただ、植えた時期が少し遅かったためか、まだテント様の突き上げが見られない。

そのうち、元気な突き上げが見られるに違いないのだが、早く安心させてほしい。