３．５kgもある巨大な白ズッキーニを種取り用に収穫。果柄部分にちょっと心配な腐れあり。

ここに見えるは、３．５kgもある巨大な白ズッキーニ。

もちろん食べるために収穫してきたわけではない。

この３年間、私が育てた白ズッキーニの中で最大であるのは間違いない。
こんな大きなズッキーニから種が取れるとしたら、さぞかし立派な種だろう。

果柄近くの蔓が枯れて乾いていたので、もう外から栄養が入る可能性が無くなった。
ならば、ということで収穫してきたのだ。
これは種取り用に残していた白ズッキーニだ。
これで、種取り用の白ズッキーニは、室内で管理するものが３個、まだ畑に残しているのが１個になった。

室内で保管しているすべての種取り用のズッキーニを並べると、こんな感じ。

今日収穫した白ズッキーニを真ん中に置いた。
黄緑や緑のズッキーニと比較しても、この白ズッキーニが大きいことが分かる。

しかし、長さだけで見てみると、黄緑ズッキーニに１cm負けて、３９cmだ。

種取り用のズッキーニにとって、唯一の課題は、如何に長い間腐れないで保存出来るか？ということだ。

その一番のポイントと思っているのが、果柄部分の乾燥状態。

ここにある、他のズッキーニは果柄部分が完全に乾燥しているのだが、今日採ってきた、巨大なズッキーニは、ここが完全に乾燥していない。

腐る時は、この果柄部分の付け根から始まることが多いので、さっそくこの白ズッキーニの果柄部分の付け根を触ってみた。

まずい！！
やはり、この部分が腐り始めていた。
ということで、果柄部分と腐り始めていた部分を全て外したのが下の写真。

この断端部分が、このまま乾燥して硬くなればと願っている。

さあ、ここで腐れを食い止めれるか、それともどんどん腐れが広がってくるか？
非常に微妙な感じだ。

これだけ大きなズッキーニなら、もしうまく種取りが出来るなら、さぞかし立派な種が取れるだろうと思う。

あとは、運に任せるしかない。

どちらにせよ、これらの種取り作業、うまくいけば必要以上の種が取れて、来年は使われない種がいっぱい余ってしまう。

しかし、種取りがうまくいかなければ、全く種が取れないのだ。

本当は、それぞれの種類で、１０個づつの種が取れればそれで十分なのだが。。。。