2020年1月8日水曜日

年末年始旅行:メルボルンやタスマニアの海。この時期のレタス類は種類も多く虫被害も少ないので嬉しい。

今回の年末年始旅行は山歩きがメインだったが、タスマニアの4日目とメルボルンの2日目にはきれいな海を楽しんだ。

特にメルボルンの南西に位置するグレートオーシャンロードの西の方に位置するポートキャンベル国立公園にある『Twelve Apostles』という有名な景勝地は見事だった。
ここに見えるのは石灰岩でできた海食柱。
12使徒と名付けられているが、今残っている西方向の柱は7本だ。
東方向には2本の海食柱が見える。
この海岸には同じ石灰岩でできた崖が存在する。
きれいな海食注はそんな崖が、波で侵食してできたのだ。
『Twelve Apostles』へは4時間余りの道のりだったが、そこに着くまでのグレートオーシャンロード沿いにも美しい海が次々に現れた。
この辺は、宮崎県の鬼の洗濯岩を思わせる。
きれいな砂浜もたくさんあった。

そんなきれいな海は、メルボルン郊外だけでなく、タスマニアにもあった。
こちらは、タスマニアの北東部にある人口48人の小さな町トマホークの海。



さて、今日もぐずついた天気だったが、昼休みは雨上がりにレタス類を収穫した。
レタス類はすべて種から育てているが、この時期はまだアブラムシやナメクジが少ないので食べやすい。
今日はそんなレタス類を紹介しよう。
ロメインレタスとエンダイブはそれぞれの種袋があったが、それ以外はミックスの種袋の種を蒔いたものだ。
こちらはロメインレタス。
先発隊で種を蒔いたロメインレタスは長い間収穫が続き、最近花芽も収穫できるようになっているが、まだ葉の方も収穫している。
9月に種を蒔いたものははとんど結球しなかった。

こちらはサニーレタスのようだが、ミックスの種に入っていたものだ。
下の写真のリーフレタスたちもミックスの種に入っていたものだ。
色々の種類のレタスが育っているが、すべて結球しないタイプのようだ。
こちらはトウ立ち寸前のレタス。

そしてエンダイブは、正確にはレタス類ではなくてチコリー類なのだが、日本では『ほろ苦レタス』とも呼ばれて、若い葉は生で食べれるので今日はレタス類の仲間として紹介させてもらった。
第1陣は大きくなり過ぎたが、第2陣で種を蒔いたものが今収穫適期になっている。

売り物にさてているレタス類地面の上から一株ずつ収穫されているのだが、我が家では外側から数枚の葉を千切りながら収穫していく。
だから、たくさんの種類を同時に食べれるし、かなり長い期間収穫を続けることができる。
特に、この時期は虫被害が少ないので葉を洗うのも簡単で、生野菜大好き人間の私としては嬉しい限りなのだ。

2020年1月7日火曜日

年末年始旅行;メルボルン郊外のハイキング『キングレイク国立公園』。年始恒例の福袋球根の植え付け。

今日は年末年始の旅行からメルボルン郊外のハイキングコース、『キングレイク国立公園』にある『Mason Falls Picnic Ground』を紹介しよう。
オーストラリアはメルボルンがあるビクトリア州の北東部が連日の火災で、毎日のようにニュースになっているが、訪れた森にも以前の火災の跡が生々しかった。
こんな高い木がうっそうとしげっているのだが。。
幹の方を見ると、ほとんどの木が真っ黒。
しかしそんな焦げた木も、多くがしたたかに生き残っている。
かなり焦げが進んでも、生き残った木は多い。
もちろん完全に枯れてしまった木もある。
空に向かって、悲しげに枯れた枝だけを残す木もそれなりに美しい。

そして、ここにはいくつかのtrackが用意されていたが、最近雨が降っていなかったためか、道はカラカラに乾いていた。

こんなハイキングルートの中で特に好きだったのは、Lyrebird Circuit。
こんなヤシの木の雰囲気はよかった。
そして、側には小さな川(running Creek)が流れているが、水量はとても少ない。
この地域の岩盤は3億5000年前は海の底だったとのことで、よく見ると色々な化石がその岩の中に見つけることができるとのことだ。
私も目を凝らして岩の表面に化石を探してみたのだが、トンボの化石のように見えたのは生きているトンボだった。
この川の側を辿って小道を降りていくと、このエリアの目玉(?)、Mason Fallsがある。
ここにも流れている水はごく僅か。
ただ、このコースには鳥の姿が多かった。
名前はわからなかったがこの赤い鳥には数羽出会った。
King Parrotにはこんなかたちでしか出会うことができなかったが。。
この遊歩道の名前の由来、Lyrebird(コトドリ)には何度か会うことができた。
尾の長さが体長の半分以上ありそうだ。
物まね上手な鳴き方をするらしいが、鳴き声を聞くことは出来なかった。

オーストラリアの火災はまだ猛威をふるっているようだが、少しでも早く収まって人間や動物たちがこれ以上悲惨な状態にならないことを祈っている。


ところで今日は年始恒例の福袋球根の植え付けを行ったのだが、とても風が強かった。
そのため、球根植え付けのために花壇で抜いた雑草が片付ける前に公道の方に飛んで行ってしまい申し訳なかった。
今年も福袋にはチューリップを中心にたくさんの球根が入っていた。
福袋は、昨年末に店に電話してこの時期まで取り置きしてもらっていた。
こんな感じで花壇の一角にチューリップの植え付けをした。
新学期が始まるころチューリップの花を見るのはこの年になっても楽しみだ。
こちらが、雑草を抜いてチューリップを植え付けているところ。
明日は残っているユリやフリージアの球根を植え付けよう。

2020年1月6日月曜日

年末年始旅行、Cradle Mountain近辺のハイキングとトレッキング。嬉しいチーマディラーパの花芽の初収穫。

今日は先日の旅行の中からCradle Mountain近辺のハイキングとトレッキングを紹介しよう。
バスを降りると、まもなくこんな景色が目に飛び込んでくる。
写真上に見えるのがダブ湖というこのエリアで最大の湖で、バスで湖畔の駐車場までやってくると、すぐこの湖畔を一周するハイキングコースがある。

タスマニア3日目はこのダブ湖の周遊コースをぐるりと回って、リラ湖、ウォンバット池の側を登って、クレーター湖を眺めながらマリソン展望所まで登った。
ハイカーたちに人気があるCradle Mountain直下のダブ湖周遊コースは確かにきれい。
一周歩く間にも様々な景色を見せてくれる。
この2時間半ほどの周遊コースではハリネズミを見ることもできた。
自然の中でハリネズミを見たのは初めてだった。

続いて、Lilla湖からWombat Poolの側を通り
手前がリラ湖、奥がダブ湖。
ここはウォンバット池。
Crater Lakeを眺めながらMorison's Lookoutまで登った。
クレーター湖はきれいだった。
こちらはMorison's Lookoutから望むCradle Mountain
ダブ湖の周遊コースからここまでが1時間半。
時間はまだあったのだが、体力の関係でCradle Mountainへの登頂は諦めた。
ダブ湖の方に引き返すルートは、来た道とは別の急な下りを取った。
下りルートから望むダブ湖。

こんな感じで、Cradle Mountain近辺のハイキングとトレッキングはとても心地いいものだった。
もし、もう一度来る機会があれば山頂の方に先の上って後でダブ湖の周遊をやろうと思っている。


さて、今日は今年初めての菜園の見回りをした。
色々な野菜の収穫をして帰り、久しぶりに野菜リッチな生活に戻った。
いくつかの野菜が花芽をつけていた。
こちらはロメインレタスの花芽。
少しアブラムシが付いていたが、十分に食べれる状態。
特に嬉しかったのが、、チーマディラーパの花芽の初収穫。
これまでは、葉っぱを小松菜のような感じで食べていた。
チーマディラーパは花芽を食べるのが本来の姿なので、花芽の収穫は嬉しかった。
軽い苦みがあるのだが、ブロッコリーなどと一緒にサラダでとてもおいしかった。
イタリア人の友人の話では、この野菜はオリーブオイルとレモンとニンニクが合うらしい。
次の収穫時にはそんな食べ方もしてみよう。

2020年1月5日日曜日

年末年始旅行タスマニアのハイキング『Cradle Valley Boardwalk』。宇宙芋は保存が少し難しい?重ねていた芋のいくつかにカビが発生。

 * 福岡ミミズ日記は引っ越ししました。           

       https://danji.blog/

今日は今年初めてのブログ。
今年も野菜大好き人間の私の家庭菜園のうまくいったり失敗したりの日々の様子を少しづつ紹介させてもらおう。

さて、今日午後に年末年始の旅行から帰ってきた。
旅行地はタスマニアとメルボルン。
ドライブも結構したが、素晴らしい自然の中をあちこち歩けたのがやはり一番気持ちよかった。
この菜園日記の合間に気が向いたら数回に分けて写真など紹介させてもらおう。

タスマニアの初日の宿は、飛行機が降り立った町Launcestonと目的のCradle Mountainの中間地点の一軒家に泊まった。
周りには何にもないのどかな畑地で、こんな野ウサギが家の周りで遊んでいた。
タスマニア初日の宿は飛行機が降り立ったLaunceston郊外ののどかな田舎の一軒家。
こんな野ウサギが家の周りで遊んでいた。

今日はまず、2日目と4日目、気持ちがよかったので2回も歩いた『Cradle Valley Boardwalk』というトレッキングコースを紹介しよう。
上の地図で点線部分が『Cradle Valley Boardwalk』のコース。
ビジターセンターからダブ湖の手前まで。

Cradle Mountainには山登りできるコースや一番人気のダブ湖周遊コースなどいくつものトレッキングコースがあるが、ビジターセンターから人気のダブ湖の手前までばバス道路もあるため、このコースはとにかく歩いていて心地よいのだが、歩く人が少ないのも嬉しい。
こちらはビジターセンター近くで見れる滝。
少し奥に会いいていくと、そこにはタスマニアの固有種の松林がある。
先端の葉がセロリのように広がっている松で、セロリトップパインと呼ばれている。

この先は、イネ科の植物が広がるところがあったり、

こちらは、シダ植物だろうか?
これが群生すると、こんな感じの景色になる。

遊歩道は静かに長く長く続いていく。
こんな遊歩道には、時折トカゲが顔を見せたりする。
この黒トカゲ、大きさは日本で見かけるトカゲの同じくらい。
ウォンバットやタスマニアンデビルに出会うことはできなかったが、ウォンバットのものと思われるフンはたくさん転がっていた。
そして、ワラビーには数回会うことができた。
こちらは親子だが、食事中に邪魔をしてしまったようだ。
このルートもダブ湖が近づいてくるに従って、Cradle Mountainが少しづつ近づいてくる。
クレイドルマウンテン近くのハイキングルートはまた後日紹介しよう。


ところで、家に帰ってきて、ちょっと残念だったのが、先日収穫してまだ食べていなかった宇宙芋のいくつかにカビが発生していた。
収穫したときの芋の状態が悪かったのか、重ねて保存したのが悪かったのか?
重ねてなかった芋もあったのだが、そちらにはカビは皆無だった。
そこで、大きな容器の中にたくさん重ねていた芋を再び新聞紙の上に広げ、傷む前に少しでも食べようと、今日の夕食の味噌汁にさっそく使ってもらった。
味噌汁に入れた味はツクネ芋そっくり。
里芋とジャガイモの中間的な食感だ。

さあ、しばらく菜園から離れていたので明日からは忙しくなるに違いない。
無理をせず出来る範囲のことをやっていこう。