グリーンピースの収穫が少しづつ増えてきた。野イチゴと蛇イチゴ。

こちらは、甘くて美味しいので仕事の合間に摘まむことがある野イチゴ。

我が家には野イチゴと蛇イチゴ両方がたくさん自生しているが、雑草として厄介なのは棘がある蔓を広げて育つ野イチゴ。

蛇イチゴには棘がないのだが、野イチゴは根元以外は棘だらけだ。

だから、野イチゴを抜くときは棘がない根元を掴んで用心して１本づつ引き抜く。

ちなみに、こちらがヘビイチゴ。

葉はこんな感じで蔓を作らず棘はない。

ガクが内外2層あるのが見分け方だ。
食べたことはないが、毒はないらしいが硬くてまずいらしい。

だから、こんな一層のガクが付いていたら安心して食べれる。

また、ヘビイチゴは黄色い花だが、野イチゴには白いきれいな花が咲く。

花が落ちるとこんな感じ。

食べる時期が遅れるとアリが集まっている。

中にアリが入っていることもあるので、食べるとき注意しないといけない。

さて、エンドウ豆は、絹さやとスナップエンドウは電気柵の中で育て、まずまず満足な収穫が出来ている。

ただ、今年は電柵の外で育てていたグリーンピース、特にraised bedで非常にいい状態で育っていた豆がサル被害により壊滅的となった。

今日もサルがやって来て、すぐ追い払ったがraised bedに出来ていた新しい豆を食べていた。

前回被害に遭った後raised bedの周りにも予防のテグスを張っていたので、前回のようにraised bedの中に入って荒らすことはなかったが、テグスの間から手の届くところの豆だけを食べたようだ。

写真中を横切っているのがテグス。
こんなテグスをraised bedの周りに３本張っていた。

そして、今日も砂州を見つけたらすぐ追い払ったので他の被害はなかった。

グリーンピースはraised bed以外に、数か所に育てていたがメインの場所は支柱も倒れ、病気もしたようでいい豆が採れていない。

苗自体もこのまま枯れてしまいそうだ。

他の場所のグリーンピースは生育が遅めだが少しづつ収穫が増えてきた。

そんなグリーンピースでは、時々豆ごはんを作っている。

グリーンピースは色々なところにちょこちょこ植えていた。
中にはサイズが大きくならずスナップエンドウそっくりの実もある。

グリーンピースの収穫が増えてきたのは嬉しいが、小さなグリーンピースとスナップエンドウが区別できないことがある。

で、収穫した豆からスナップエンドウだけを選んでバター炒めにしたつもりが、今日も中に5個くらいのグリーンピースが混じっていた。

グリーンピースはバター炒めでも豆は食べれるが、皮は硬くて食べれない。

来年は、豆の種類によってしっかり植え場所を分けることにしよう。

これまでやったことはないが、この時期にデストロイヤーの種芋植え。

オオデマリが満開状態になっている。

さて、春先に種蒔きした夏野菜の一部が成長が早すぎてキョロ苗にも拘らず早くもトウ立ちして撤去必要になっているものがある。

貧弱だったチーマディラーパのトウ立ち菜はすべて片付けた。
ホウレンソウにも撤去を余儀なくされる苗が増えてぃた。

この時期、小さくても美味しい新ジャガが採れ始めているのだが、この冬に収穫した秋ジャガも少し残っていた。

芽が出て、少しシワシワになってきたデストロイヤー。
こんな種芋を植え付けるとしたら、トウ立ちを始めたルッコラの畝しかなかった。

これまで、４月末にデストロイヤーの種芋植えをやったことはなかったのだが、今植え付けるとどんな形で育つのだろうか？

私が野菜作りの参考にしているyou tube『百姓農園』の昨日の動画でジャガイモの植え付けをされていたので、今日はトウ立ちを始めたルッコラの畝に芽が出たデストロイヤーを植え付けた。

ルッコラの咲いている花はすべて片付けたが、まだ天ぷらに出来る新芽が出てきそうなので苗自体は残している。

こちらがデストロイヤーの種芋を植え終わった畝。
ルッコラの苗は食べれる状態の花芽が出て来なければすぐ撤去予定だ。

こんな畝で、７月に入ってからでもいいので、少しでもいい状態のデストロイヤーが収穫できればと思っている。

今年のレモンにはちょっと期待できそうだ。アーティチョークの本格的収穫１回目。

こちらは今日１０個ほど収穫したアーティチョーク。

我が家では蕾の部分と、それに付いている茎の部分を食べる。

今日はこんな感じで卵とじ。

ニンニクも入っている。

シンプルな料理だが美味しい。

アーティチョークには鉄分も多く、若干鉄の香りもする。

さて、我が家のレモンは木はまだ皆幼木で、２年前１本から１０個近い収穫が出来たのだが去年は全く収穫出来なかった。
その代わりまだ小さなシークワーサーの苗木にたくさんの実が成り、十分代わりの役を果たしてくれた。

今年もシークワーサーはたくさんの花を付けてくれている。

まだ高さ１mにも満たないような苗木なのだが、今年もたくさんの実を付けそうだ。

とてもたくさんの白い蕾を付けている。

こちらは一昨年実を付けてくれた『璃の香』という大き目の実が成るレモンの苗木。

去年は花も咲かなかったが、今年はとても多くの蕾を付けている。

こちらは『リスボン』というレモンの苗木で、以前果樹園で育て多くを収穫していたものと同じ品種だ。

果樹園の木は５年ほど前に寒さのためか、周りの笹竹のためか原因は分からなかったが枯れてしまった。

こちらの蕾には花が咲き始めた。

今年は初めての実を付けそうだ。

こちらは世界で最も一般的な品種と言われる『ユーレカ』というレモンの苗木。

まだ小さな苗木だが結構な数の蕾が見える。

こちらの蕾も花が咲く寸前だ。

今年のレモンには、ちょっと期待してもよさそうだ。

四の段北の変遷。先日支柱を立て種を蒔いていた四角豆とゴーヤの畝で芽が見えてきた。

ここは３年前の四の段北。

笹竹や雑草で藪のようになっていた場所をある程度片づけた後の写真。

そしてこちらが現在の四の段北。

こうなるまではユンボやーチェーンソーがしっかり働いてくれた。

四の段北までの移動はユンボ初心者の私にとっては長い道のりだった。

四の段には我が家で２番目に大きな桜の木があったが、根元から高いところまで蔦に絡まれ可哀そうだった。

このままでは近いうちに桜の木が力負けして枯れてしまいそうだった。

２年前木登りが上手な家人が丁寧に蔦を外し、その後少しづつ元気になって今年もきれいな花を見せてくれた。

四の段北は元々赤土の粘土質の土壌だったが、昨年は穴を掘って枯れ木をたくさん入れ込み、落ち葉堆肥を大量に混ぜ込み土壌改善を試みた。

今年の４月の初めには四の段の外側から張り出してきた木やぶら下がった枯れ枝を落とした。

こんな高い場所の太い枝切りは高枝用鋸が役に立った。

高い所からぶら下がっていた枯れ枝の下の農作業をするのは怖かったので、枯れ枝はロープを絡ませ引き落とした。

安心して仕事が出来るようになって、先日四角豆とゴーヤの種を蒔いていたが、ほぼ同時に芽が出てきた。

写真左が四角豆、右がゴーヤの畝。

こちらが芽を出してきたゴーヤ。

こちらに見えるのは四角豆の芽だ。

これらの種は四の段北の周りの防獣ネット付近にも蒔いていたが、それらの苗は雑草が蔓延ってきたので芽が出ているか全く分からなかった。

種を蒔いたときには雑草を抜いていたのだが、最近の雑草の成長は早い。

以前はヤーコンだけを育てていた四の段北、今年はヤーコン以外にもトマト、ピーマン、コンニャク、そして四角豆とゴーヤも育てることになった。

どんな風に育つか楽しみに見ていこう。

昨夏収穫のデストロイヤーを昨年１２月と今年１月に植え付け枯れた芋を収穫。

トマトの一番花が咲き始めた。

トマトの収穫は例年夏の時期に終わってしまうことが多い。
今年は時間差を置いて多めに育てているので、少しでも長期収穫出来ればと思っている。

庭では蔓バラ『アンジェラ』がきれいな花を見せ始め、長期間花をその後の赤い実を楽しめる『ピペリカム』も黄色い花を付け始めた。

さて、ここ数年夏の暑さは格別で暑さも１０月まで続くので、昨年は夏に収穫した芋に芽が出始めたのが早く、１２月にはほとんどの芋がしわしわ状態になっていたので、そんな芋を昨年１２月に試しに１０個ほど植えてみた。

こちらは順調に芽出しが出来、今年２月までは順調に育ってたので３月中旬に不織布トンネルを外したが、それが早すぎたようで１週後に霜被害に遭って弱った。

昨年１２月に種芋を植えた苗が３月下旬祖茂被害に遭った時の写真。

その後苗が復活することはなく、しばらくすると茎葉が完全に枯れてしまったので、２週間前に芋を掘り出した。

デストロイヤーにしては色が薄く貧弱で、当然芋は小さかった。

遅霜にやられなかったらもう少しいい芋が採れた可能性がある。
それでも、食べてみたら文句なしに美味しかった。

これらの種芋と同じく昨年の夏収穫した芋を1月中旬に植え付けた畝の苗は、１２月に植えた苗よりもっと貧弱なものが多く、これらの苗にも最近茎葉が枯れたものが出てきた。

今日はそんな茎葉が枯れ始めた芋を収穫した。

色的にはデストロイヤーらしい色になってきた芋もあるが、全体的には赤みが少なく小さ目の芋がほとんどだった。

１月に植えた種芋の状態がシワシワもひどくなり悪かった。
例年は前年夏に収穫した芋を１月に植えても、もう少し大きな芋の収穫が出来ていた。

一方、今年2月に収穫した芋を植えた畝は数か所あるのだが、どの畝でもほぼ100％の芽出し状況で苗の状態もいい。

もう蕾が付いているいる苗もたくさんあるので、１か月後には満足な収穫を始めれそうだ。

今年１月に植え付けた昨夏収穫した芋を植え付けた畝には、貧弱でもまだまだたくさんの苗があるので、しばらくはそんな芋の茎葉が枯れ始めたものから順次収穫していこう。

今年も暑さが長引くことが予想されるので、夏前収穫する芋で種芋に使う芋は、１２月の植え付け挑戦をもう少し増やす形でやってみようと思っている。