2016年9月24日土曜日

マルチの畝に植えたデストロイヤーの芽出し状況がおかしい!地温が高過ぎたのだ。 暑さに負けなかった『ヤブラン』。

この下草、『ヤブラン』と言うらしい。
暑さ寒さに強いようで、今年の夏の暑さも、ものともしなかったようだ
誰も目に止めない畑の片隅で、けなげに花を付けている。

さて、今年の秋冬野菜、どうも調子が悪い。
秋冬野菜の代表格、デストロイヤーも芽出し状況が悪かったのだ。

猛暑で、地温が高かったので、通常8月の盆明けに植え始めるデストロイヤーを9月初めに、第1菜園のマルチを掛けないところに植えた。
ここでは、種芋が小さかったためか、ヒョロヒョロの芽が多かったが、大体芽が出揃った。
種芋を植えて、20日程で、もうこんなに芽が伸びている。
1菜園では、草抜きらの手間が掛けれるのでマルチなしで植えた。

ところが、デストロイヤーの主戦場とも言える第2菜園の畝。
ここには第1菜園より、少し遅く種芋を植えていたのだが、そろそろここでも、大体芽が出揃ったのではと思って眺めてみた。
ここでは、マルチに穴を開けて、第1菜園より大きめの種芋を植えていた。
大好きなデストロイヤーの、大いなる収穫を期待している畝だったのだ。
第2菜園では、雑草抜きに立ち寄れない可能性があるので、マルチを掛けて植えた。
ところが、何故か、ここに出ている芽は数本のみなのだ。
ん??
この畝には、10箇所に1本くらいの割でしか芽が出ていなかったのだ。
そこで、次々に芽が出ていないマルチの穴を掘り返してみた。
芽が今にも地表に出そうな種芋が現れて、安心させてくれるだろうと思ったのだが。。
掘る穴、掘る穴、出てくるのは腐った種芋ばかり!
中にはまだ腐れていない種芋に芽が出始めているものもあった。
そんな種芋はセーフ。
しかし、腐れかけた種芋に芽と根が出始めているものもあったが、こんな芋はアウトだ。

残念ながら、芽が出ていなかったところの種芋の9割近くはは下の写真の様な状態だった。
腐り始めた種芋は、全て雑草ミミズコンポストに入れておいた。
悲しくて、涙が出てきそうだった。
というのはちょっと大げさだが、次々と掘り出される腐った種芋を眺めながら、何が悪かったのか振り返ってみた。

使った種芋が悪かった訳ではない。
種芋を植える時期も、例年より遅くした。
それでも種芋が腐ったのは、マルチを掛けていたために地温が高かったのだ!!

仕方ない。
今日は、前回種芋を植えたときの、余った小さな芋と、食用に残していた芋の一部を、種芋として、植え直しをした。
左側の食用の芋は種芋としてはやや大きめ。
右の芋は5cm以下の芋ばかりで、かなり小さい。
下の写真の畝は、ほとんどが植え直しになってしまった。
土を扱っているとき、この場所の地温は確かに高かった。
こちらの畝は4/5ほどが、植え直しだ。

今回は、しっかり勉強させて頂いた。


来年の秋ジャガは、第2菜園でもマルチを掛けないで種芋を植えて、芽が出てきたあとに、マルチを掛けるようにしよう。

2016年9月23日金曜日

ポットやプランターに移植したディルの小さな小さな苗、今のところ元気。キクイモの花が最盛期。

昼間はまだ暑いが、朝晩は過ごし易くなった。
この時期になると、第2菜園のキクイモの花が最盛期だ。
キクイモは倒れているが、花がいっぱいで摘み易い。
週に1〜2回、畑仕事の帰りしな、こんな花を摘んで帰っている。
摘んだ花は、十分水洗いをして、
この時期にしか作れない、キクイモ花茶作りのための準備だ。
白水鉱泉の水で、湯掻いたあと、天日干し。
向こうに見えるのは一晩干したもので、手前が数日干したもの。
カラカラになったら、専用容器に移している。
どうやら、この1年スペシャルティーにブレンドするのに用意している容器。
あと数回の収穫で満タンになりそうだ。
とてもきれいな色が出るので、他のお茶の葉とのブレンドに最適だ。


さて、自家採種したディルの種を畝や袋栽培用の入れ物の中に蒔いたら、い〜っぱい小さな芽が出た。
物は試しと、その小さな芽をポットやプランターに移植していた。
移植は嫌うとのことで、気になって見ていたが、以外と元気。

こちらはポットに移植したディル。
どうやらそのまま根付いているようだ。
こちらはプランターに移植したディル。
高さ5cm強。まだまだ小さい。
ところが、袋容器の方が、間引きと雑草抜きを頑張り過ぎたのか、残った苗が一部にまばらな状態になった。
4〜5本の苗を残すつもりの袋だったが、これじゃまずいだろう。
有り余る程あったはずの芽が、一部にしかない。
残った芽もイマイチ元気がない。
仕方ないので、畝に直播きした小さな苗のいくつかを袋容器の方に少し移植しよう。
直播きした方は、まだ間引きが必要なくらいにいっぱい出ている。
こんな場所の小さな苗を袋の方に移動だ。
最終的に、4〜5本の苗をバランスよく残せるように移植したつもりだ。

種蒔きして、現時点で5cmサイズになったばかりの、小さなディルの苗。
この小さな苗が、このまま大きな苗に育つかどうかは不明なのだが、今のところ、このまま枯れてしまう感じはない。
自家採種した種から、収穫出来る大きさのディルが育ったり、きれいな花を見せてくれるようになったら、そのときの嬉しさは格別だろう。
頑張れ、小さなディルの苗! なのだ。

2016年9月22日木曜日

種蒔きした秋野菜の芽出し状況が悪いので、プランターに蒔き直し。芽が全く出なかったニンジンはスジ蒔きで蒔き直し。

こちらは、ジョロウグモ。
何故か例年より小さめなのだが、最近急に元気を出し始めた。
益虫なのだが、畑仕事をする時はちょっと邪魔。

何故かな〜?
昨日、第2菜園を見て廻ったら、秋野菜の芽出し状況が、どうもよくない。

一番ガッカリしたのは2週間前に種を蒔いたニンジン。
これがまったく芽が出ていなかったのだ。
不織布を外して見てガックリ。
ニンジンは期待に反して全く芽が出ていなかった。
ニンジンの栽培は蒔いた種が芽を出すまでが一つの関門で、昨年までも幾度となく芽出しに失敗している。
ニンジンの種の蒔き方は、タマネギの種を蒔いた時のように、細い棒を押してけて地面に溝を付け、深さを同じようにして、スジ蒔きするのが一般的。
だが、雑草抜きが出来ない第2菜園で育てるつもりだったので、タマネギ用の穴空きマルチに種を蒔いた。
水掛けも十分しておいたし、不織布も掛けておいた。
私なりにかなり気合いを入れて種蒔きをしたのだ。
そして、種蒔き後の2週間も、雨の日が多く、ニンジンの芽出しは好都合だと思っていた。
ところが、不織布を外してガックリ。
芽が出始めるはずの種蒔きから2週目で、全く芽が出ていなかったのだ。

続いて、芽出しが悪かったのはホーレンソウ、チンゲンサイ、ターツァイだ。
これらは数週間前に防虫ネットの中でスジ蒔きしていた。
こちらはホーレンソウ。
芽が出ているのはまばら。

そしてこちらはチンゲンサイ。
明らかに,出てきた芽を虫が食べている。
ターツァイも今ひとつの芽出し状況だ。
芽出しも悪いし、出て来た芽も虫に食べられたあとがたくさんだ。

別の場所に種を蒔いていたレタスもまばらにしか芽が出ていない。
レタスは2年目の種だったので、それも芽出しが悪かった原因かもしれない。

これらの野菜、このままでは満足な収穫が望めない。
追加の種蒔きをどうしようか?

一番気合いを入れたのはニンジン。
新しい畝を用意して、一番ポピュラーな育て方、スジ蒔きをした。
竹の棒で植え溝を付けた、スジ蒔きした。
ここでは芽が出たあとで雑草抜きは必要になりそうだ。
もちろん、水は掛けておいたが、今の時点では不織布は掛けていない。
明日からの天気予報を見ながら、晴れの日が続くようなら、また水掛けして、そのあと不織布を掛けよう。
種蒔きのあと、浅く土を掛けて軽く押さえた。
そのあと水掛けをしている。
今日蒔いた種は“時なし五寸”
余った種を、プランターにも蒔いてみた。
こちらは、水やりするのに問題ない場所にある。

チンゲンサイと、小松菜は、別の畝にもう一度種を蒔いておいた。

それ以外の葉野菜は、プランターの中で、虫が入らない状況にして、ある程度大きく育ててたあとに、それを畝に移植することにしよう。
ここでは、ホーレンソウ、ターツァイ、サニーレタス、ミズナを植えている。
100円ショップでゲットした虫除けネットをそれぞれのプランターに被せている。


2016年9月21日水曜日

オクラ、ゴーヤがちょこっと復活。

台風一過。
涼しく気持ちよい天気になった。
で、今日は台風あとの第2菜園のチェックついでに復活しかけているオクラとゴーヤの収穫だ。
復活と言っても元の様な元気を取り戻した訳ではない。
死にかけていた老体が息を吹き返したといったところか?

まずこちらは、一方、先日3/4程の苗の株元に化成肥料を撒いていたオクラ。
肥料を撒いた苗にも撒いてない苗にも、再び実が付き始めた。
化成肥料を追肥した効果は、今のところはっきりしない。
実が付き始めたのは嬉しかったが、嬉しくないお客も付き始めた。
フタトガリコヤガの幼虫。
かわいそうだが見つけ次第、捕殺だ。
今年は7〜8月によく見かけるハスモンヨトウの幼虫がなぜか付かないで、その頃のオクラは大豊作で喜んでいたのだが、この時期になって次なる芋虫、フタトガリコヤガの幼虫がが現れ始めたのだ。
これで、しばらくオクラを収穫の際には、苗たちの周りをひと回りして、彼らを捕殺していくしかないだろう。

で、こちらが今日の収穫。
まだ収穫量は、少ないがうれしい復活だ。
10月の中旬くらいまで収穫出来ればいいな、と思っている。

一方、ゴーヤもここに来て小さな実を付け始めている。
一旦、全く実をを付けなくなったゴーヤが、2週間程前から5cmくらいのミニミニゴーヤを付けていたが、ここに来てやっと10cmサイズのものも採れるようになった。
最近収穫出来ているゴーヤは10cm弱。
それでもおいしく食べれている。
これから通常サイズのゴーヤが採れるようになるかは定かではないが、もうしばらくは元気を出して収穫出来るだろうと思っている。

さて、今日は第2菜園を見廻って、この秋種を蒔いて育てている野菜の芽出し状況が悪いのに気付いた。
明日の休日は、午後から少し雨予報。
予定していた、久住への山登りはやめておいた方が良さそうなので、育ちの悪い秋野菜の種蒔きのやり直しなどをやることにしよう。

2016年9月20日火曜日

黄緑ズッキーニの種採りは成功!我が家の台風16号被害は僅かでよかった。

台風16号は、北部九州からはかなり離れたところを明け方通過したが、それでも風は結構強かった。
台風の通過コースでは被害報告もたくさん出ているが、鹿児島や宮崎の方は眠れない夜を過ごしたことと思う。

我が家の菜園は被害は僅かで済んで幸いだった。
今年植えたオリーブの苗木が、竹支柱もろとも傾いていた。
根がむき出しになってなかったのでよかった。
すぐ支柱を固定し直した。
支柱を固定したとき、苗木の下の方に1個オリーブの実が成っているのに気付いた。
5月にいっぱい花は咲いていたのだが、実が成っているとは知らなかった。
我が家のオリーブの実の嬉しい初収穫だ。

その他、風被害と言えるのは、出てきたばかり細いデストロイヤーの芽が、根元から倒れていた。
この芽はダメだろうが、時間が経てば、すぐ別の芽が側から出てくるはずだ。
このくらいの被害で済んで、本当によかった。

最も心配していた、頭でっかちのツクネ芋は、何とか持ちこたえたようだ。
少し傾いてはいるが、嬉しいことに倒れなかった。


さて、昨日は小雨の中、雑草抜きをした時、雑草の中にハイブリッド型のズッキーニが転がっているのを発見。
種採りをしたかった種類だったので、喜んで種採り用に持ち帰った。
さっそく、今朝これまで種採り用に保存していた黄緑ズッキーニと、収穫時期が遅れて仕方なく種採り用に残している白ズッキーニと並べてみた。

ここで、黄緑ズッキーニの異変に気付いた。
エッ!黄緑ズッキーニが腐れ始めている。
いやー発見が遅れなくて良かった。
全体が腐れてしまうと、種採りが失敗してしまうことが多いのだ。

この種取り用の黄緑ズッキーニを収穫したのは8月の初め。
この時点で状態は良かったのでは、種採りはうまくいきそうな気はしていた。
8月初め収穫した時の写真。
42cmもあったので、その長さにも感激。

そして収穫して1ヶ月半が経っていた。
今日ハイブリッドズッキーニと一緒に写真を撮るまでは、腐れているサインに気付かなかった。
黄緑ズッキーニの種袋には、まだたくさんの種が残っているのだが、来春は3年目。
これまでの経験からは、3年目からグッと芽出し率が落ちるのだ。
昨年は、この黄緑ズッキーニの種採りに失敗していたこともあり、今年は是非とも種採りを成功させたかった。

ということで、さっそく黄緑ズッキーニの種採り開始。

ズッキーニを切ったとき、腐れた液体が出てくるのが嫌だったので、シンクの中で内部を確認した。
臭い液体が出てくることはなかったが、果柄から半分は種採りに使えないくらいになっていた。
しかし、尾側半分は全く腐れていなかった。
果柄から1/3の部位から腐れ初めて、果柄側に腐れが広がっていた。
尾側の状態はウェットでもなく、なかなかいい感じだ。
尾側をアップしてみるとこんな感じ。
厚さのある、文句ない感じの種がびっしり並んでいる。
この辺の種なら、種採りに全く問題なさそうだ。

ただ、芽が出てきた種も数個あった。
こんなのがいっぱいなら、種採り時期が遅過ぎたということになる。
今回は、こんな芽が出た種はごく僅かだった。

また、腐れた部分近くにあった種は少し黒ずんで不健康そうに見えた。
黒ずんだ種も充実してはいたが、こんな種は使いたくない。
芽が出る種が一杯になる前に収穫出来たのも良かった。

で、きれいな感じの種を収穫してみた。見た目は完璧だ。
少し遅れたかと心配したが、種採り時期としては文句なかったように思われる。
で、これだけの種のうち、来年使うのは4〜6個。
種採りはうまくいくと、有り余ってしまうので、ちょっと勿体ない気がする。
ということで、昨日収穫したハイブリッドズッキーニのお陰で、黄緑ズッキーニの種採りは大成功だ!

キッチンペーパーで水分を吸い取り、夕方種が乾いてきたところで、種袋に残っている種と比較してみた。
ん〜負けていないどころか、我が家で収穫した種の方が立派に見える。
右側が種袋の種、左が今日収穫した種
種袋の種より、若干大きくて立派に見える。
この種なら、来春は立派な苗が出来るに違いない。

収穫出来た種は、きちんと保存すれば2年間は問題なく使えるだろう。
種袋の3年目の種の方は、どうやらお役御免ということになりそうだ。


2016年9月19日月曜日

野菜作りの思わぬ落とし穴とご褒美。落花生の苗に虫除けネットを掛けて鳥被害対策。

こちらは、四角豆の花。
四角豆は、今年は8月初めに花を付け始めて、その後の収穫を期待したのだが。。
そのあとの小雨にやられて、実を付けるどころか枯れる寸前になっていた。
それが、やっとこの時期になって復活して、花を付け始めたのだ。
遅ればせながらの、四角豆の今年初収穫が待ち遠しい。

季節外れの感覚で言えば、キアゲハの幼虫もこの時期には珍しい。
プランターで育てていたイタリアンパセリをほぼ食べ尽した幼虫。
餌が無くなると、蛹、そして羽化というのは難しいのかもしれない。


さて、野菜作りをしていると、時に思わぬ落とし穴にハマってしまうことがある。

昨日は、植え付けて間もない白菜がコオロギ被害に逢ったことを紹介した。
曇り〜小雨の中、今日は畑仕事が出来そうだったので、見に行ってみると、コオロギ被害に逢った白菜は何とか持ちこたえそうだ。
7本の苗のうち5本は、数日前見た時よりかなり大きくなっている。
コオロギにほとんどの葉を食べられ一番弱っていた苗も中心部から新しい葉が見えてきた。
右横に伸びているのは自然発生のニンニクの芽。
この苗も何とか持ちこたえるかもしれない。
これからのコオロギ被害を減らすために、今日はコオロギの住処になっている近くの雑草を片付けた。
すると、カボチャが腐ったあとの残骸が数個見つかった。
これは、雑草取りをするときしばしば出くわすので、予想はしていた。
と、また草陰に何やら黄色いものが見えた。
黄色い長めの実が見える、これはカボチャではない。
草を外して、この黄色い実の正体を確かめてみた。
ヤッター!
これは、このあたりに自然発生していたハイブリッドズッキーニだった。
出来ることなら種取り用に収穫しておきたかったズッキーニなのだ。
表面の模様から判断して、これは今年初めてお目にかかったハイブリッドタイプだ。
実はしっかりしているので、そのうち種とりがうまくいきそうだ。
野菜作りををしていると、思わぬ時にこんなご褒美が出てくることがあるのだ。


ところで、野菜作りの落とし穴といえば、今年の落花生栽培がそうだった。
今年は自家採種した落花生を10苗以上植えて、最初順調に育っていたので、この時期はたくさんの実を地中に潜らせて、秋には大豊作になることを期待していた。

ところが、予想していなかった鳥被害にあったのだ。
第2菜園にこの時期やってくる鳥と言えば、カチガラスかカラスだ。
確かに、カチガラスは最近何度か菜園で見かけていた。
恐らく彼が犯人だろう。
最初に一つ二つの落花生の殻を見つけたのは8月末だった。
ところが、今月に入って、落花生の苗を見るたびに被害は広がっていた。

これ以上被害が広がらないように、出来る予防はしておこうということで、先日から防虫ネットを落花生の苗の上に被せておいた。
ここは、10本くらい苗を植えていた場所。
そして、今日別に2本の苗を植えていたところを見てみると、以前見られなかった被害がこちらにも及んでいた。
新しい餌場を見つけたということか?
近くのマルチには、落花生の殻が無惨に散らばっていた。
まだ濡れた実が残っていて、今日掘り出されたばかりと思われるものもあった。
苗の内側にはきれいに引き抜かれて、まだ食べられていない落花生もあった。
黄色い花が見えるということは、今から実がまだ出来るということだ。
恐らく、私の姿も見て、犯人のカチガラスはここから飛び去ったに違いない。
ということは、私が畑を離れると、まだ被害が続くということだ。
寸足らずではあったが、100円ショップで買った虫除けネットが手元にあったので、とりあえず、ここの苗にはそれを被せておいた。
来年からは、落花生の鳥対策は8月の中旬にはするようにしよう。