ゴボウの最終収穫。以前設置したスロープ側の金網を撤去。

昨夜は里芋も収穫していたので、今日は豚汁を食べようとゴボウを収穫した。

ところが収穫した１本目のゴボウはダストボックスに育てていたもので、箱を倒してゴボウを取り出したが硬くなり過ぎ食用にならなかった。

ダストボックスで栽培したので先端１０㎝程が直角に曲がっている。
ゴボウは基本的に年内に収穫を終えないといけないみたいだ。

それでも斜面に残っていた数本のゴボウには、食べれるゴボウがあった。

ここは一の段の上の斜面。
葉が枯れていないこのゴボウは大丈夫だった。

このゴボウは去年春に、アースオーガで５０㎝の深さの穴を開けてそこに種蒔きしたものだ。

こちらが、色々な穴掘りに活躍してくれているアースオーガ。
ドリルのサイズは３種あるが、ゴボウ栽培には直径１０㎝のものを使っていた。
昨年秋は５０㎝ほどのものが採れたのだが。。

しかし、今回引き抜いたものは皆２０㎝で折れた。

ゴボウの周りの土が硬くなっていたみたいだ。
それでも、まだ食べれる状態のゴボウが収穫できてよかった。

今年は長いゴボウを収穫したいので、アースオーガで穴を開けたところに竹筒を置いてそこに種蒔きしようと思っている。

ゴボウは昨年夏に２年目の苗から種を収穫したが、種の量はたくさんあるが使える状態かが心配だ。

こちらは、昨年８月に収穫した種。
スカスカのものが多いようだ。

３月中旬には種を蒔いて見て芽が出なかったら、すぐ種を買い直して蒔こう。

ところで、電気柵を設置していない時期段々畑の方にスロープ側からイノシシなどの動物が侵入しないように金網を張っていた。

こんな金網も電気柵を設置してからは意味は無くなっていた。
そこで、今日はこんな金網を撤去。

こちらが撤去した金網。

これで、スロープ側の雑草も抜きやすくなった。

雑草をきちんと処理したらたくさん植えている水仙も元気を出してくれるに違いない。