2024年9月20日金曜日

デストロイヤーの種芋の最終植え付けはマルチを掛けた畝に。今日も38℃、ちょっと早まったかな?オオシロカラカサタケ(大白唐傘茸)。銀杏の収穫開始。

この暑さの中で、まだシイタケのホダ木にはシイタケが出る気配は全くない。
こんな時期、畑の片隅ではこんなキノコが出ている。
大きいものでは直径20㎝くらいある。
これが食べれるキノコならうれしいのだが。。
どうやら、オオシロカラカサタケ(大白唐傘茸)という毒キノコらしい。


さて、毎年9月の後半に入るとデストロイヤーの種芋は、マルチを掛けた畝に植えている。

今回も、こんな種芋を日当たりのいい場所で、マルチを掛けた畝に植え付けた。

マルチはあらかじめ穴を開けて種芋を植え、その上に土を掛けている。
ただ今日も38℃で、植え付けをちょっと早まったのか心配だ。

これまで植えた苗は、暑さで植え付け後の芋が腐れる可能性を考えて、土嚢袋や日陰の畝に植え付けていた。
土嚢袋では、2本だけが芽が出ている。
今のところ、芽出し率は1/5くらいだ。

日陰の畝にも1/4くらい芽が出てきているが、日陰なのでヒョロ苗になりそうだ。



今日の種芋は、日当たりがいい場所に植え付けたので、暑さで腐ることさえなければ立派な苗になりいい芋が出来ると思っている。


ところで、今日は銀杏の初収穫。

昨年同様、水の流れ場に2日間ほど置いて、柔らかくなって臭みも無くなったら、皮を剥いて食べれるようにしようと思っている。

まだ皮は硬めで、水の流れの中で踏みつけても潰れなかった。
明日から2日間は雨予報で水量も多くなり皮も柔らかくなると思われる。

銀杏は大好きなので、これから収穫が増えていくのが楽しみだ。

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