寿命実験第１弾、２４ヶ月半、早めのチェック。３８匹変わりなし。ニンニクの保存法。

今月初め２年目に突入した寿命実験第１弾。

前回から半月しか経っていないが、環境がウェットで、液肥が多量に出ていたので早めのチェックをすることにした。
びっくりしたのは前回チェックから２週間しか経っていないのにもう赤ちゃんミミズが１０匹以上現れていたこと。
卵胞も数えてはいないは５０個くらいあった感じ。

半月前に全ての赤ちゃんミミズは観察小屋から外したはずだ。
半月のうちに１０匹の赤ちゃんミミズ、彼らは残っていた卵胞から孵化したのだろうか？

どうやらこの時期、繁殖行動に励んでいるようだし、環境が良ければ卵胞もどんどん孵化するようだ。

ところで、２年目に突入した肝心のみみず君はと言うと、３８匹皆元気。
妊娠しているものも多かった。

みみず君は２年を過ぎてもきわめて元気。
シマミミズの寿命は私が予想していたよりどうやら長いみたいだ。

餌は最近豊富な大梅をたっぷり与えておいた。

この時期、液肥が多くなるのは仕方ないようだ。

次のチェックはよほどのことがない限り１ヶ月後としよう。

ところで、今年はニンニクを少し育ててみたのだが、順調に育ったようだ。

食べる分だけ収穫していたのだが、最近葉が枯れてきたものが増えてきた。

そこで、葉の枯れかけたものはまとめて収穫している。

そんなにたくさん作っているわけではないのだが、やはりまとめて収穫したニンニクを一度には使い切れない。

そこで、ニンニクの保存法を調べてみた。

ニンニクは、風通しの良い冷所で乾燥させるのが一般的なようだ。

ただ、乾燥の条件が悪いとすぐカビてしまったりするらしい。

そこでネットに載っていた保存法を３通り試してみることにした。

まずは１片づつ分けてそのまま放置。

１片ずつ分けていた方がカビにくいらしい。

これで、食べる時まで問題がなければ、この方法がシンプルで一番いい。

次にやってみたのが、吊るして乾燥させるやり方。

たまねぎと同じやり方なので、同じ場所に吊るしておいた。

この場所は、夏の時期そんなに冷所ではないが風は強い。

ニンニクの保存条件としてはまずまずではないかと思っている。

そして、最後に非常用とも言えるが、皮を剥いて冷凍させる方法をとってみた。

冷凍ならカビたり、腐れたりする心配は皆無だ。問題は味が落ちるかどうかだけだろう。

これまで、１／３くらいのニンニクの収穫が終わったと思われる。

梅雨の大雨が続く前に、時期を見て一気に全収穫した方がいいのかもしれない。

こちらは今が盛りで畑の側で咲いているヤマボウシの花。

去年の秋はヤマボウシの実を食べれなかった。
今年こそは食べてみたいものだ。