土嚢袋で育てている短寸ゴボウ、１ヶ月ぶりに一袋収穫してみた。イチジクの初収穫。

先日、カラス予防に釣り糸を木の周りに張り巡らせたイチジク。
大部分はまだ緑色の小さな実なのだが、１個がいい色になって大きさ的にも収穫できる状態になっていた。

収穫出来る実の近くに見える糸は釣り糸（道糸５号）で、これでカラス予防している。

そして、収穫して帰った実がこちら。

重さ９１ｇは上等だ。

まずは初収穫の実を食べてみたが、十分甘くておいしかった。

今年も大量にイチジクの実は成っているので、しばらくは生食で、処理しきれなくなったらジャムや乾燥イチジクで消費することになりそうだ。

さて、今日は最上川周辺など大雨で大変な被害が出ているが、雨が少ないカラカラの菜園、ゴボウの苗はかなりピンチだ。

こちらはメインのビニール袋栽培のゴボウ。
時々水やりはしているのだが、苗はもっと水を欲しがっているようだ。

残念ながら、今年も波板栽培は全滅、ダストボックス栽培も失敗した。
そんな中、一番期待が持てそうに見えているのが、木陰に育っている土嚢栽培の短寸ゴボウ。

ここの土嚢袋は今年多くの作物に失敗した安物の土嚢袋ではなかった。
いい感じで育っているように見える。

短寸ゴボウは、通常のゴボウより早く収穫可能ということだったので、１か月前に数本収穫してみたが、細いだけだけでなく超短寸、１０㎝程しかなかった。

今日はそんな土嚢袋で育てている短寸ゴボウの収穫第２陣として、土嚢袋一袋から全てを収穫してみた。

こちらが横に倒した土嚢袋で、うまく育てば３０㎝のゴボウは採れそう。
目標は太さ１．５ｃｍ位で長さ２～３０ｃｍのゴボウを３本収穫とした。

そして、こちらが実際に収穫したゴボウ。

太さは１㎝ちょっとで、食べれる部分の長さは１０～２０ｃｍ。

本数は食べれるものが４本あったのだが、太さ、長さ共に目標に及ばなかった。

それでも、１回の料理に使う分量は採れた。

まだ、こんな土嚢袋が１０個以上あるので、しばらくは週１回くらいのペースで収穫を続けていくことにしよう。

早く、目標の太さ長さのゴボウが収穫できるようになると嬉しいのだが。。