芽キャベツ、スペインキャベツが順調。アスパラ移植終了。７年目のアスパラは根までスカスカのものがほとんど。

今年の芽キャベツ、植えて防虫ネットを掛けてからは、あまり手を加えていなかった。
２本しか植えていなかったのだが、ここ数年で一番出来がいいようだ。

芽キャベツの間に伸びる葉は、前もって切っていた方がいいとのこと。
収穫時には邪魔になったので今日切った。

芽キャベツ、これくらい出来たら上等だろう。
もう一本の苗も、まずまずの出来だ。

こちらは、まだ葉を切る前の芽キャベツの苗。

一方、巻かないスペインキャベツも、元気いっぱい。
とても大きくなっている。

こちらもまだ防虫ネットの中で育てている。
葉野菜は、この時期いっぱいあるので、まだ収穫せずに置きっぱなしでもいいのだが。

少し固そうでも、味を確かめておきたかったので、圧搾ジュース用に数枚を千切って帰った。

一枚、一枚がとても大きいスペインキャベツの葉。
生では固すぎるが、炒め物にしたら食べれる。
ただ、生の味を確かめたかったので、ジュース用に持ち帰った。

さて、７〜８年目のアスパラ、昨秋早い時期に枯れてしまっていた。

これは、昨年９月初めの写真。茎葉共にまばらでかなり弱っていた。
１０月の初めには、ほとんど枯れてしまった。

昨日これらの苗を掘り起こしてみると、根もかなりの株で枯れていた。

根が生きているかどうかは、触ってみたらわかる。

近づいてみるとこんな感じで、根の中が空洞で、触ってみるとスカスカ状態。

根の状態から判断すると８割くらいの苗が、こんな使えない状態。
残った２割は、何とか使えそうな感じだったので、それらは植え直した。

アスパラが枯れた一番の原因は、株が年老いて弱っていたことにあるのだろう。
が、昨年この畝に勢力を拡大した三つ葉の苗や、近くから伸びてきたイチジクの根も悪さしたのかもしれない。

枯れた茎元付近にも、幾つもの三つ葉の芽が見える。
この畝を掘り返すと、近くから伸びてきたイチジクの根もいっぱいあった。

それで、今日はこの畝を掘り返し、苗の中でも使えそうなものだけを残して植え直しを行った。
また。４年目や２年目の苗を全て移植終了し、アスパラ用の畝を再整備した。

こちらの黒いマルチの下には今年４年目の元気な苗を移植している。
今年のアスパラ収穫は、これらの苗が頼りだ。

仕事を終えた頃には。日が暮れてしまった。
写真では暗くてよくわからないが、右奥にはシルバーのマルチが敷いている。
その下には生き残ったと考えられた、８年目の苗を植え直している。

こちらは、第２菜園の今年２年目のアスパラを移植した畝。

３列の畝に、土嚢袋にあった小さな苗を移植した。
３年後の収穫時期が楽しみだ。

もちろん寒い時期の植え替えなので、焼いた籾殻なども苗の上にたくさん敷き詰めておいた。

昨年までそれなりの収穫を続けてきた、７〜８年目のアスパラの多くが枯れてしまったのは残念だったが、大好きなアスパラなので、今年も４年目のアスパラに頑張ってもらい。