モリンガ：葉の収穫と支柱立て。今年のモリンガは最終的に高さはどれくらいになるだろうか？

今年もモリンガの葉が収穫できる時期になった。

去年こんな葉っぱをブレンド専用のお茶の葉として使った。
この葉は、昨年料理にも使ってもらったが、こちらは評判が悪かった。

第２菜園には６本ほど苗が育っており、現在一番背が高い苗は８〜９０cmくらいだ。

この苗は昨年の冬、温室で冬越しさせた苗だ。
やはり今年種を蒔いた苗よりも一足先に大きくなっている。

この苗の茎元はこんな感じで、とても太くなり木らしくなってきた。

そのうち、茎というより幹と呼べるようになるかもしれない。

まずこの苗にしっかりした支柱を立てビニール紐で固定した。

昨年の一番高い苗は１m８０cmほどに成長した。
この苗ではそれ以上に育ってもいいように、やや高い支柱で支えている。

今年種を蒔いて育っている苗も５０cmを超えてきたが、まだ茎は細い。

こんな細い苗も含めて、第２菜園の６本の苗にはすべて竹支柱を立てておいた。

これからは、時々葉の収穫をすることになりそうだ。

一方、第１菜園にもモリンガの苗が３本あるが、こちらは一番高いものでもまだ５０cmくらいだ。

こう少し大きくなったら、こちらの苗にも支柱立てをしよう。

というような状況で、今年は育てている苗の数が多いので、モリンガの葉の収穫は去年より多くなりそうだ。
ただし、問題はその使い道。
去年は、葉を収穫してお茶や料理に使ったが、その印象はよくなかった。
体には良くても味が良くなければその使い道は限られるのだ。
で、もっぱらその効能を期待して、ブレンド専用で乾かした葉をお茶に使っている。

『モリンガ』はインド原産のワサビノキ属の植物で、根茎葉花実全てが食用に利用できて、人間にとって重要なビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれているので“奇跡の木”とも言われている。

また食用にされるだけでなく、栽培地域では薬用にもいろいろ使われているようだ。
我が家でも友人から頂いたモリンガオイルが活躍している。

家人はスキンケア、私は頭皮ケアで毛根に塗りこんでいる。

そんなモリンガは成長の早い樹木で、栽培地域では成木は高さ１０〜１２m、直径４５cmまで達するらしい。
我が菜園は九州で暖かいとは言え、そんなに大きく成長することはないだろうし、温室以外では冬越し不能だった。
それでも、去年１m８０cmまで高くなった木が、今年どれくらいの高さになるか楽しみに見ていこうと思っている。