新芽の量が増えてきたので、今年から収穫を始めた。
去年は実の収穫ができなかったので、今年こそはと期待しているのだが。。 新芽は、タケノコ料理には欠かせないので収穫できるようになって嬉しい。 |
今たくさんついているこんな花芽から実になると嬉しいのだが。。 |
さて、初夏の時期、朝食にバリバリ丸ごと食べるキュウリが好きだ。
こちらは、今年我が家で育てる予定の2種類のキュウリ。
こちらの写真は去年6月初めの頃。 どちらのキュウリも癖がなく食べやすい。 |
種袋の写真ではピクルス用のキュウリのように思えた。
が、収穫してピクルスにしたことは一度もない。
短くても、すぐ通常のキュウリより太くなるのだ。 |
そして、こちらは今ポーランドに居る友人から昨年頂いたキュウリの種。
『shotgun』という物騒な名前が付いていた。
フィリピンでゲットした種とのことだ。
形はズングリして、写真では黄緑だが実際は最初の写真のように真っ白な実が出来る。
こちらは種袋の種も残っているが、昨年自家採取した種の方が少し立派だ。
キュウリの種採りは去年から始めたのだが、うまくいった。 |
レタスの種と一緒に蒔いていたので、キュウリの苗だけを取り出すのはちょっと大変。 |
そんなキュウリもいよいよ苗植えや種まきの時期が来たわけだが、今年は2種類のキュウリを先日ゴーヤや四角豆の種を蒔いたつる植物のメインの畝の余った場所で育てようと思っていた。
先日高い網を掛けて、ゴーヤや四角豆、そして蔓ありインゲンの種を蒔いた。 他にツルムラサキも育てる予定なので、キュウリを育てるスペースが少ない? |
そこで、去年ノリ網を掛けたまま片付けていなかった畝の雑草を片付けて、ここに育てることにした。
去年、色々な蔓野菜を育て、片付けるのが面倒でそのままにしていた畝。 上の写真はある程度雑草を抜いたところだが、この状態でも育ちそうな気がする。 そこで、ここに竹支柱を立て、地面に垂れていたノリ網を固定し直した。 |
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