2020年2月5日水曜日

オリーブの木の剪定。

こちらは首を伸ばして、上の方を気にしているメジロ君。
嘴の上の方にはまだミカンのカケラが付いているよ!
先ほどまで、このメジロ君ストロベリータワーの上に落としていた食べかすのミカンを食べていたのだ。
食べかすでも、この場所は誰にも見られないので食べやすかったのだろう。
今日のメジロ君は、まずこちらののミカンを平らげた。
しばらくして、どうしても上の方が気になり始めたようだ。
上の方には、新しいミカンが入っているメジロ君の家があったのだ。
しばらくすると、上にあった自分の家に飛び上がり、ゆっくり家の中で餌を食べ始めた。
クズみかんはまだたくさんあるので、餌の心配はしばらく不要だ。
今月の終わり頃には、肥満したメジロ君にならなければいいのだが。。


さて、我が家には第1菜園と果樹園に全部で4本のオリーブの木がある。
昨年実をつけたのは第1菜園の2本。
収穫量としては我が家で使うには十二分採れ、美味しい塩漬けができた。
ただ、採れた実は若干小さめだった。
で、今年は第1菜園の2本は少し大きな実が取れることを目標に、果樹園の2本は初収穫を目標に剪定をおこなった。

まずこちらが、一番の古株で今年8年目を迎える『アスコラーナ』。
おととし、台風の時倒れた。
結構重かったので大人3人で起こした。
そして、木を起こすのと同時にかなり大胆な剪定をしていた。
この木は背が高くなる種類のようで、上の写真のようにまたかなり背が高くなっていた。
そこで、背が高くなる枝、風通しが悪くなる枝、両隣に張り出す枝などを剪定した。
あまり変わっていないように見えるが、それでもかなりの枝を切った。
両隣にシマトネリコと黄色モクレンがあり、横にも今以上枝を伸ばせないのだ。

そして、こちらは去年アスコラーナに負けないくらいの実をつけた『レッシーノ』。
こちらは今年5年目を迎える木だ。
こちらは下の方の枝を中心に剪定した。
剪定後はこんな感じ。
この木は周りに大きな木もないので、大きな実の収穫を期待している。

そして、このレッシーノと同じ時期に植えた果樹園の4本のうち2本は残念ながら枯れた。
台風で倒れて弱って枯れたのは仕方ないと諦めるが、イノシシに幼木の時引き抜かれ、引きずり回されて枯れた木はかわいそうだった。
植えて3年目を迎えた夏の台風で果樹園の4本のオリーブはすべて倒れた。
1本はそれが原因と思われるが翌年枯れた。
で、残っている2本の方で特に元気なのが『ネバジロブランコ』。
元気だがまだ一度も実をつけたことがない木なので軽めの剪定。
それでも下の枝を中心にこれくらいは剪定した。
剪定後はこんな感じだ。
かなり風通しがよくなったはずだ。
今年はは違いなく初収穫が期待できるだろう。

そしてこちらは小豆島で多く栽培されている『ルッカ』。
この木も以前かなり弱って心配していたが何とか復活。
この木は、まだまだ弱そうなので、高いところと低いところの枝をごくごく軽めに剪定。
今年実がなったら、来年は少ししっかり剪定しよう。
果樹園のオリーブの周りにはセイタカアワダチソウが夏の時期茂る。
そんな雑草は背が高くなり風通しも日の当たりも悪くなる。
オリーブの木にとっては天候だけでなくそんな雑草も要注意だ。
というようなことで、今日は4本のオリーブの木を剪定した。
余程のことがない限り、今年のオリーブは去年以上の収穫が望めるはずで、今からとても楽しみにしている。

2020年2月4日火曜日

空豆の枝を逆ハの字?に誘引。かわいい雑草オドリコソウとホトケノザが咲き始めた。

去年初めて花の可愛さに気づいた雑草『オドリコソウ』
いつもは傘はかぶって顔が見えない。
が、今日の踊り子には目鼻がしっかりした顔が見える。
オドリコソウは遠くから見るとこんな雑草。
去年は2月終わり頃に気づいたのだが、この時期ちょうど花が咲き始めたところのようだ。
下から階別に、踊り子が踊る部屋が順に準備されるようだ。

そして、もう少し前からその姿をみせていたのが、パワフルの雑草『ホトケノザ』。
こちらはもっと小さくて気づきにくいが近づいてみると可憐な花だ。
この雑草は以前からとてもたくさんあったのだが、この花に気づいたのは去年。
今は畝の周囲あちこちに群生している。
これまでは花の可愛さまでは目がいかなかった。

さて、今日やった畑仕事は空豆の枝の誘因。
今年は空豆がとても順調に育っていて、背も高くなってきた。
そろそろ枝を誘引しないと強風の時に枝葉につられて茎元が折れてしまう。

ここ数年枝豆の苗の誘因は伸びてきた枝を横から見て逆ㇵの字になるようにビニールテープで誘引していた。
今年も同じようにしようと思ったのだが、今年は枝の伸び方が苗によってかなり差があり、何か変な枝の誘因になってしまった。
とにかく、苗元部分が強風で折れなかったらよしと考え、枝を誘引した。
毎年鉄パイプに2~3段の固定用のビニールテープを掛け枝を挟み込む。
今年はその方法でうまくいかなかったので斜めにテープを掛けたりしている。

とにかく暖冬で、空豆の苗の育ちが例年よりいいのは間違いない。
早い苗では数週間前から花が咲き始めている。
今のところアブラムシがまだ寄ってきていないので、これからも時々注意しながら苗を見に行くことにしよう。

2020年2月3日月曜日

今日は久しぶりにバンの登場。例年より早い時期に収穫した早取りラッキョウ(エシャレット)の味噌漬けは美味しかった。

正面から見るとこんな姿
深海から浮上してきた潜水艦のようでかっこいい。
横顔はこんな感じ。
赤と黄色のくちばしが目立っている。
そう、この鳥は久しぶりに登場のバン。
我が菜園のすぐ側の小川にこの時期数羽が戻ってきた。
もしかしたら昨年春に卵から羽化して、夏にどこかへ姿をくらませた個体かもしれない。
こんなバンは、昨年は卵を産む前の巣作りの様子や、羽化の様子、そして赤ちゃんが一人前に育つまでをしっかり楽しませてもらった。
体に似合わない大きな足や、かわいいお尻も見ていて楽しい。
今年も色々と楽しませてもらおう。
最近の主役はメジロ君やジョウビタキに譲っているが、バンも個性あるかわいい鳥なのだ。
バンにも、これからこのブログに時々登場してもらおう。


さて、こちらは今年ラッキョウを育てている区画。
ご近所さんに、冬の時期は藁を敷き詰めるといいと聞いてそのようにしている。
確かに今年のラッキョウは、これまでで一番元気なように見える。
ラッキョウを酢漬けにするための収穫は6月なのだが、ラッキョウは早取りしても味噌漬けにして美味しく食べることができる。
これまでは2月の終わりに早取りしていたのだが、今年は例年より早く4日ほど前に試しに数本の苗を早取りした。
大きさ的には思った以上に育っていた。
早取りラッキョウの収穫時期は2月の初めでも全く問題ないようだ。
収穫したラッキョウはこんな感じで味噌に漬け、今日食べてみた。
早取りラッキョウはエシャレットと呼ばれるらしい。
熱いご飯によく合う食材だ。
漬けて4日目なので生特有の辛みは残っていたが、全く問題なく食べることができ、量も少なかったので今日一日で完食した。
今年は例年以上の収穫量になりそうなので、次の早取りラッキョウはもう少したくさん収穫してもよさそうだ。

2020年2月2日日曜日

今日もメジロ君が主役。加温装置を付けた場所に種まきしたポットが水浸し。で、急遽昨年と同じような小さなビニールトンネル作成。

今日も菜園には鳥がいっぱい。
その中でもやはりメジロ君が主役だ。
今日は休日だったのでメジロ君の家は仕事場の部屋の中からでなく、外から観察。
ペアのメジロ君はが1羽はいつも通り母屋に、もう一羽は初めて別荘の方にも遊びに来ていた。
別荘のメジロ君が、母屋から飛んで行ったメジロ君を心配そうに見ている。
この後、別荘のメジロ君もすぐ出ていった。
母屋のメジロが飛ぶ前には別荘のメジロ君は餌を食べるのに夢中。
母屋のメジロ君が十分食べ終わったのか家から出てきた。
この時までは別荘のメジロ君はまだ餌に集中していた。

そして今日は果樹園で剪定したときに出た、花が付いた梅の枝をイチジクの木の下に置いてみた。
今日は昨日の小梅に続いて大梅の剪定を行った。
するとすぐメジロがやってきた。

相方はイチジクの上の餌のところにやってきて、食べるのに忙しい。
ぶら下がった餌もしばらく食べていた。
こんなメジロ君は十分満足して、かわいいお尻を見せて飛んで行った。

メジロ君以外にはヒヨドリやジョウビタキも菜園に遊びに来ていたが、ヒヨドリはメジロ君を追い立てるので今は少し嫌われ者。
かわいいのだが、1羽だけで遊びに来るシジュウカラ。
ペアで来るメジロ君と比べると影が薄くなった?

さて、先日まで雨続きだったのだが、今日加温装置の箱の中で種まきしたポットを見ていっくり。
屋根部分の小さな空気穴から、雨が降りこみ箱の中がすべて水浸しになっていたのだ。
気づくのがこれ以上遅れなくてよかった。
ポットの中の種を確認したが問題なさそうだった。
で、溜まった水を排水し、乾いたバーミキュライトを少し足して、水分調節し、新たに昨年と同じような小さなビニールトンネルを上に設置した。
これで、もういくら雨が降っても心配ない。
今度は逆に水不足にならないように注意が必要だ。
ビニールトンネルを設置したついでに、新たに、黒キャベツ(Cavolo Nero)の種もポットに蒔いておいた。
初めて育てる野菜なので、時間差で種を蒔こうと思っている。

2020年2月1日土曜日

2月初日は雨がやんでよかった。少しづつ、果樹園の剪定を少しづつ初めよう。花が咲いているときにかわいそうだが小梅も剪定。

長い間降り続いた雨がやっとやみ、午後からは晴れ間もさし、。2月初日はしっかり畑仕事ができた
畑仕事をしていたら側までやってきていたメジロ君
正面向くとちょっとおかしい。
上にイチジクにぶら下げたミカンがあるのでそれを食べに来たのだ。

すぐ近くの電線には雀がいっぱい。
近くの田んぼに舞い降りていく様は、海のイワシの群れのようだ。

さて、2月に入ったので、果樹園の木々を少しずつ剪定していくことにした。
こちらは剪定が終わり、収穫のお礼の肥料を蒔いているポンカンの木。
剪定した木は1か所にまとめている。

ここにまとめられているのは、柿の剪定後の枝。

去年全く収穫できなかった柿には今年こそはと期待も大きい。
で、こちらは剪定が終わった柿の木。

4本ある梅の木の中で剪定したのはもう満開になっている小梅。

花が咲いている枝を切り落としていくのは、ちょっとかわいそうだった。

大梅、晩白柚、レモン、八朔など残した木も近いうちに剪定するつもりだ。

で、今日は久しぶりの畑で収穫した葉っぱ野菜がいっぱいだ。
晩白柚も1個収穫。
根菜類は大根とニンジンを使う分だけ収穫した。

とにかく、久しぶりに畑仕事ができて今日は嬉しかった。