2024年8月6日火曜日

この暑い中、水やりはちょっと大変。

暑い暑いとお天道様に向かって愚痴をこぼしても仕方ないのは分かっているがやはり暑い。

娘が置いていった球根(恐らくグラジオラス)からはきれいな花が咲いている。



さて、昨日も、枯れ始めた段々畑のコンニャクの畝に慌てて水やりをしたことをこのブログで報告したが、この暑い日々の段々畑への水やりはちょっと大変だ。

ここが山から流れてくる水を溜めている場所。

ホースは近くのビニールハウスや土嚢袋への自動潅水装置。
ここから四輪駆動車?(ゴリラ)に水を乗せ運ぶ。

1回で運べる水の量はこの程度。


この水をまず段々畑の下の方まで運ぶ。


五の段には野菜を作っていないので水を運ぶ必要はないのだが、四の段まではバケツで運んで水やりをしている。
四の段には水溜を置いているが、晴天続きで空っぽ。
昨日は四の段北のコンニャクに水やりをしたが、今日は四の段の里芋や、トマト、ツクネ芋、オクラなどに、何度かバケツを運んで水やりをした。
四の段東には、多くの水を必要とするショウガも育てている。

たくさん育てているが、水やりが足りていないためか、かなり育ちが悪い。
こちらにも水やりをしておいた。
三の段には大きな貯水タンクを置いているが、水は僅かしか入っていない。
トタンなどで広い範囲の雨水を中に誘導するのはいい方法なのだが、我が家ではやっていない。
入り口に防虫ネットを掛けないとボウフラが大量に湧くので出来ないのだ。

こちらは一の段の水溜め甕(手前)と水溜め場のポリバケツ(奥)。
ここまでは水を簡単に運べるので、ここの容器は水がいっぱい。
水やりが容易に出来るので、一の段の野菜たちは元気だ。
奥からツクネ芋、里芋、第二陣のズッキーニの苗が見えている。
残念ながらズッキーニの第2陣は受粉不良のようで実を付けない。

一方、植物によっては水不足以外に日照りで弱るものもある。
庭の方で弱っていたクレーターレイクはどうやら復活は難しそうだ。
数週間前、下の方から葉が枯れ始めていた。
気づいてすぐ、遮光ネットは掛け、毎日しっかり水やりをしたが駄目だった。

いまでは見た目には、完全に枯れた。
来春、どこからか奇跡的に芽を出すのを祈っておこう。

ところで、先日立ち寄ってくれた友人が、山から流れてくる水を2段に溜めていき、水溜め容器に砂や泥が入りにくいように、また水が枯れないようにして、段々畑への水の移動は電動ポンプを使うといいと進言してくれた。

彼の話だと三の段の貯水タンクまでなら、山から流れている水を溜めている水場から電動ポンプがあればホースで水を移動できるとのこと。

どうやらそれが正解のようなので、今後検討していこうと思っている。

2024年8月5日月曜日

水不足だろうか?日照りのためだろうか?2か所のコンニャクが枯れ始めた。日陰で育つゴーヤは生でも食べれる。

雨が降らないでも特に強さを感じさせる野菜はゴーヤ

ゴーヤの畝大きな壁の様になっているので、その内部に出来ているゴーヤは日が当たらないためか白っぽい
それでも大きさなど文句なしだ。

この日陰で大きくなったゴーヤ、苦みも少なく食べやすい。
緑のゴーヤは生では食べれないが。このゴーヤは生でマヨネーズだけで食べれるのだ。

こんな暑さや日照りに強いゴーヤに対し、最近枯れ始めた苗が見えているのがコンニャク
去年は四の段北だけで育てたが、夏の終わりに茎葉が枯れたので、今年は4か所で育て、育てるのに最適の場所を探ろうと思っていた。
先日までどの場所の苗も元気だったのだが、四の段北と二の段北の段に植えている苗が枯れ始めた。
4か所の畝は皆、これまでは水やりをしていなかった。
こちらが四の段北の枯れ始めた苗。

この畝では奥の方はまだ大丈夫だが、他の段の元気なコンニャクと比べると若干元気ない感じだ。


二の段北のコンニャク苗もこんな感じで、1本が完全に枯れ、他の苗も弱っている。
こちらは完全に枯れた小さな苗。
二の段北には、今あるコンニャクの苗の中で一番大きなものがある。
この苗もちょっと怪しくなってきている。

これら、弱った苗の原因は恐らく水不足と思われたので、さっそく今日水やりをしておいた。

一方、三の段東と四の段東の苗は今のところ問題ない。
こちらは三の段東の苗だが、今のところ全く問題ない。

これからも弱った苗がある場所には時に水やりをしようと思っているので、それで弱った苗が、元気を取り戻してくれるといいのだが。

どちらにせよ、早く枯れてきた苗のある場所は来年からのコンニャク栽培から外そうと思っている。

2024年8月4日日曜日

梅干しの天日干し。ゴボウの種採り。ミカン(ジャバラ)の葉にアゲハチョウの幼虫。

今日も暑い一日だったが、赤白二色咲きのサルスベリ「夏祭り」が咲き始めた。
一足先に咲き始めたピンクのサルスベリはほぼ満開になっている。


こちらはミカン(ジャバラ)の葉だが、小さなアゲハチョウの幼虫がたくさん居た。
まだ幼木なので、たくさん葉を食べられたら一気に苗木が弱りそうだ。
出来るだけ見回る機会を増やして捕殺していこう。

さて、ゴボウの種採りはしたことはなかったが、数年前10月に二年目のゴボウに咲いた花後、自然発生苗が出来ていて、その苗を移植して翌年順調に育ち春の終わりに収穫したことはあった。

今年は、2年目のゴボウを数本残していたので、種がたくさん出来ている。

恐らくこんな苗の周りには秋には自然発生苗がたくさん出てくるのだろうが、来年の種まきのために種採りもしておくことにした。
ゴボウの花ガラには、栗ほどではないがたくさんのイガイガが付いているので、あまり頑張って種採りをする気にはなれない。
それでもこの数年使うには問題ない量の種をすぐ
今日はこの暑い中、野菜友達が訪ねてくれたので、この種もお裾分けできてよかった。

ところで、いい天気が続くので、今日は先日紫蘇をを入れ込んだ梅の天日干しだ。
我が家では、ご飯を炊くときに梅干しを1個入れて炊いている。
特にこの暑い季節には梅干し入りのご飯が美味しい。
今年は収穫した梅の量が少なかったが、美味しい梅干しが出来ることを期待しておこう。

2024年8月3日土曜日

ニンジンの種まきは種まき後たっぷり水を掛けて足踏み法で。ツクネ芋、擁壁サイドの苗は長く伸び頭デッカチにはならない?

今日もカンカン照りで、色々な野菜や庭の木はヘナヘナになっているものが多いが、やはりこの時期に咲くヒマワリは見事。
ヒマワリは時間差で種まきしていたので長い間楽しめている。


さて、これまで秋ニンジンは8月の終わりから9月にかけて種まきしていたが、この時期に種まきをされる方が多いとのことで、今回は8月の初めに種を蒔いてみることにした。
これまで畝として使っていなかった場所に小さな畝を作ることにした。
ここは側に水溜め甕があるので、芽が出るまでの水やりが容易なことが選んだ理由。

蒔いた種はホームセンターで買ってきた。
作った畝は管理がしやすいように、80cm×2m程の小さなもの。
十分水を撒いた後、いつもの様に種をバラ蒔きし、足踏み法をおこなった。

秋ニンジンはこれまでこの方法が一番芽出し率がいい。
うまく育てば、小さな畝だが我が家の消費には十分なはずだ。
まずは芽が出てくるまで、毎日欠かさず水やりをすることにしよう。

さて、ツクネ芋は頭でっかちになると、台風が来た時などに支柱ごと倒れることが多い。
大きめの種芋を植えたメインの畝では、苗の育ちは順調でもうすぐ緑の壁が出来そうだ。
今は若干胴太に見えるが、そのうち上に蔓が延ばせないのでかなり頭でっかちになるだろう。

ここではしっかりした竹支柱を2mくらいの高さに立てている。
こんな感じの苗が、以前台風の時に全て竹支柱が根元から折れたことがあった。
竹支柱が折れにくいようにビニールテープで固定はしているが、強風時の効果は?だ。

その点、擁壁側の苗は土嚢袋に若干小さめの種芋を植えている。
苗は今はまだ若干弱々しいが、それでも3m近い竹支柱のてっぺんまで十分伸びて、そのまま下値垂れてくるものも出てきている
竹支柱は下は土嚢袋に埋め込んだだけだが、斜めに立てて擁壁側に固定しているので、若干細いものが多いが倒れにくいと思っている。
さらにこの方法では上まで伸びた蔓が自然に下の方に降りてくるので竹支柱の上に頭でっかちになることはあまりないと思われる。
頭でっかちにならなければ、強風時に支柱が折れる可能性はさらに低くなるのではなかろうか?

今年は、畝と擁壁側のツクネ芋がそれぞれどんな感じで収穫出来るのかとても楽しみだ。
去年は畝のツクネ芋が収穫直前にサルにやられてしまったが、今年はそうならないように電気柵、ノリ網などで予防しているので、うまくいくことを祈っている。
もちろんうまく育てば初出荷を考えているので、是非ともうまく育てたいのだ。

2024年8月2日金曜日

今年のトウモロコシ栽培を振り返って。苗撤去後は秋野菜のための雑草堆肥作り。

 早いもので、段々畑の脇では秋ウコンの花がもう咲き始めた、

秋ウコンの花は大きな葉の陰で見えずに咲いていることも多い。
今年のウコンは毎日通る場所に植えているので花はよく目につきそうだ。

さて、私にとってトウモロコシ栽培はかなりハードルが高い

芽出しの悪さ、アワノメイガ被害、サルやカラス被害などがハードルを高くしている。


今年はまずアワノメイガ被害を減らすために、アワノメイガ被害が増えてくる7月より前の収穫を目指して、3月初め、早めにビニールトンネルの中に種を蒔いた。
この時の発芽率は予想より低く約半分だったが、時間差で種を蒔いて、一応最終的には苗は出揃った。
伸びた芽はトンネルに穴を開けてそのまま上方に伸ばした。
トンネルが支柱代わりになって。倒れにくいのはいいやり方だと思った。
そして、最初に芽が出た苗は5月終わりには雄花を付けた。
ここに見える5~6本だけが最初芽を出した苗。
この時期ならいつもやっている雄花を切って人工授粉をせずにフォローできると判断した。
最初の苗からは6月の後半から収穫が出来たが、予想通り受粉状態もよくアワノメイガ被害もなく、満足だったが、育った苗が少なかったので口に入ったのは数本だけ。
こんな実が10本以上収穫出来たら、私としては大満足だったのだが。。
その後、同じ畝に第2陣、3陣として植えた苗から収穫してみたのだが、とても私以外の人に食べさせれるものではなかった。
7月に入ってからの実はこんなものばかり。

ということで、今の畝の姿はこんな感じ。
今雄花を付けている苗もたくさんあるが、なぜが受粉がうまくいかなかったようでトウモロコシが大きくなっていない。
そこで、今日はこの苗をすべて撤去、この畝に最近やっている雑草堆肥を作って9月に秋野菜をこの畝で作ろうと思っている。
ためか
残っている苗は背だけは高くなっていたのだが。
雄花も痩せこけていた。
出来た実が少なかったためか、鳥獣被害に遭わなかった。

残っていた苗を抜いてマルチを片付けると、雑草もあまり生えておらず、土の感じも悪くないように見えた。
なぜ、よそ様のような立派なトウモロコシが出来なかったのだろうか?
来年もトウモロコシ栽培は同じ方法を採ろうと思っている。
とにかく最初の時期にすべての植え場所に苗が揃って育つようにしよう。
あとは秋野菜のための畝作り。
雑草は周りにたくさんあるので、それを畝の上に山積みにした。

雑草の上に米ぬかを撒き、納豆水を掛け、防草シートを被せて発酵により夏の終わりに雑草堆肥が出来るのを待つことになる。
米ぬかを撒くときは柄杓が役に立つ。

中の状態チェックを含め、時に防草シートを剥いで納豆水は加えようと思っている。

秋野菜を作る畝はまだほとんど準備できていないのだが、この夏ははこんな感じで使える畝を少しづつ準備していこうと思っている。

2024年8月1日木曜日

秋にデストロイヤーを育てる予定の畝に、納豆水+米ぬかで雑草堆肥を作ろう。トランペット型ズッキーニには大きくなり過ぎの実が出て来た。

トランペット型ズッキーニは、非常に生命力が強く最初に植えた場所からかなり離れたところまで勢力を広げていく。
そのため、4~50cmの収穫適期で採るのを忘れてしまう実が色々な場所に出てくる。
大きくなる途中で一部腐れるような実もあるのだが、そのまま大きくなってきた実も散見されるようになってきた。
こちらは四角豆の畝で80㎝位の長さに成長したトランペット型ズッキーニ。
この大きさになるとズッキーニとしての収穫適期は過ぎてくる。
こんな実は、秋になり実が茶色くなったものをカボチャとして収穫する。
こちらの実も60cmを超えている。


さて、この初夏にはまずまずの収穫が出来て嬉しかったデストロイヤー
夏野菜と一緒に色々な料理で食べているが、この秋に使う種芋は十分にありそうだ。

以前は20㎝近くまで大きくなる芋も収穫していた。


ただ、今期の収穫で一番大きなものでも10㎝程しかなかったので、まだ段々畑の土の力が足りないのだろう。

この夏の終わりには、色々な場所に種芋を植えてみようと思っているが、まだ、夏野菜、特にカボチャやトランペット型ズッキーニに苗が色々植えた場所以外の場所に侵入し、デストロイヤーを育てる畝の準備がなかなかできない。

丁度、先日紫蘇を収穫した畝が一畝空いたので、そこにデストロイヤーの種芋を植えようと思っているが、その前に土の力を少しでも上げたい。
そこで、この畝で雑草+米ぬか+納豆水で雑草堆肥を作る方法を取り入れようと思っている。

ヨトウムシの予防や雑草が生えるのを予防するには、以前やっていた太陽光マルチをやるのがこの時期適していると思うのだが、土の力を付けるには雑草堆肥を作る方が適しているのではと考えている。

雑草は有難いことに、抜いたり刈ったりしたあとのものを含め嫌というほどたくさんある。

米ぬかも準備出来ている。

こちらが準備している米ぬかで、一畝だと左の容器に入れた量で十分だと思っている。

納豆水は、食べた後の容器を水に漬けておくだけ。
納豆は食べた後のたくさんの容器をジョウロに水と一緒に入れていた。

こちらは先日紫蘇を収穫した後の畝、ここには別の場所で刈った雑草も載せていた。

通常、この時期に収穫した雑草を長い間積んでおくと秋には大量のコオロギが発生して周辺の秋野菜が大変な被害に遭う。
今回は数日前に防草シートをこの畝の雑草の上に掛けていたが、今日防草シートを外してみるとやはり多くのコオロギが現れた。

今回は、そんな畝に、米ぬかを撒き、納豆水をを掛けた、

ジョウロ1杯では水が足りない感じがしたので、もう1杯ジョウロに水を入れてを掛けた。

そして、そんな畝にまた防草シートを掛けておいた。
発酵が起こればかなり高熱になるはずなので、雑草シートを剥いだ後にコオロギの姿がなくなるはずだ。
時に納豆水を掛けるついでに雑草の状態もチェックしておこうと思っている。

ところで、この畝の隣には収穫適期のトランペット型ズッキーニや緑の短寸キュウリ、種採り用の巨大なキュウリ、元気に育つツルムラサキなどの姿が見える。
この畝は元々はキュウリの畝で、キュウリの収穫が終わったら秋野菜を育てるつもりだった。
たが、トランペット型ズッキーニなどが侵入してきているのだ。

今、秋野菜のために準備出来る畝は少ないのだが、春夏野菜が終わった畝は可能な限り秋野菜のための畝づくりに入っていこう。