| こちらは咲き始めたアーティチョーク。 きれいだが、花の状態は元気いっぱいという感じではない。 今年も種採りには失敗するかもしれない。 |
さて、 春ジャガの後作にはトマト、ナスは同じ仲間なので植えないようにしている。
味噌作りに使う大豆を育てたい気もしたのだが、そこまで広い場所が確保できないのと、大豆の種採りは結構面倒なので、ご飯を炊くときに一緒に入れる黒豆を少しだけ育てることにした。
この黒豆は黒千石という名で、以前友人から頂いたのだがとても美味しかったので昨年種まきして収穫をした豆の使い残しだ。
10月に収穫できたが豆の取り出しには結構手間取り最終的に豆を鞘から完全に取り出したのは12月になった。
で、まだ種にする豆はたくさんあるのだが、今年も小さな一の段の畝で使う分だけの黒千石を育てようと思っている。
| 手前のマルチをしているところに黒千石の種を蒔いた。 その奥に見える斜面にはフェンネルを片付けたあと立てた支柱が見えている。 |
そこは黒千石を種まきした一の段の上の斜面の狭いスペースだったので、支柱を立ててトマトの小さな苗や、芽掻きした枝を水に浸けていて根が出たものを苗として植え付けた。
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