ワラビの初収穫。ツワブキは食べる分だけ収穫。ダラの芽の“ふかし”作業７日目、収穫は数日後？

今日の朝は、もう雨を見るのが嫌になった。

そんな天気でも花壇では次から次に花が咲いている。
こちらはムスカリだ。

やっと雨が上がった昼休み。
ワラビが出ているかどうか果樹園まで見に行った。

ウォー！出ていた今年初対面のワラビだ。

初収穫は、気持ち程度の少ない収穫だが、それでも嬉しい！

明日からは天気回復とのことなので、かなり期待できそうだ。

ツワブキはこの時期になると、太い立派なものが増えていた。
とても美味しいのだが、料理に手間を取るので、今日は食べる分だけを収穫だ。

左は土の中に貯蔵していた大根。

さて、今年のダラの芽の初収穫は３月１５日だった。
その日に、まだ収穫には早すぎる芽が付いた枝をハイポニカ液を含んだバーミキュライトに刺して、所謂“ふかし”作業を始めた。

こんな感じに、小さなダラの芽がついた枝を刺した容器を２個用意した。
容器の中にはハイポニカ液を含んだバーミキュライトが入れてある。
しばらくは収穫を楽しみ、そのあと根が出る枝があれば挿し木に使おうと思っている。

この容器には野生種、園芸種ともに入れているのだが、ここに置いているのもので、一番大きなものを代表として選んで、時間の経過とともにどんな感じに変化するかを見てみた。

こちらが、設置２日目の野生種。

小さいが近いうちに収穫可能な姿だ。

こちらは、同じく設置２日目の園芸種だ。

こちらはまだ収穫まで時間がかかりそう。
１週間ほどで収穫できるようになるだろうか？

そして、こちらが４日目の野生種。

手前の１本は収穫可能な状態になってきた。

こちらは、４日目の園芸種だ。

こちらはまだ収穫不能な状態だ。

そして７日目の今日の野生種はこんな感じになった。

３枚の葉が開いたので収穫適期だろう。

ところが、今日の園芸種はまだこんな感じだった。

ボケた写真だが、成長があまり進んでないのが分かる。

ダラの芽のふかし作業を初めて１週目。
今日は収穫して帰ろうかと思っていたのだが、まだ収穫できる芽が少な過ぎる。
寒い日が続いた為、育ちは今ひとつ遅かったのだ。
ただ、明日からは天気も回復し、日中は気温も上がってくるとの予報だ。
果樹園のワラビの収穫も増えてくると思われるが、ふかし作業からのダラの芽初収穫もそんなに遠くはないだろう。