花壇では今年最初のバラの花が咲いていた。
春、秋2回楽しめる『Queen of Sweden』という品種だ。 |
それでの次の収穫を5月末には始めたいので、今日はブロッコリーの苗植えだ。
我が家では種から育てる野菜が多い。 ただ、ブロッコリーは失敗したくないので苗を買っている。 |
去年は植え付けの畝はしっかり準備したのだが、今年は時間がなくこれまでブロッコリーを育てていた畝をそのまま流用した。
連作は好ましくないのは分かっているのだが、今回は他の畝の準備が出来なかったのだ。
こちらは第1菜園の小さな畝。
第2菜園の畝では、秋に苗植えしたものがまだ側花蕾の収穫が出来ていたので、きょう最終収穫した後に苗を片付けた。こちらには7本の苗を植えた。
明日は第2菜園のニンジンの畝でも間引きをおこなう予定なので、たくさんの間引き菜を持ち帰ることになるだろう。
こちらは第1菜園の小さな畝。
ここには昨年秋と同様5本の苗を植えた。
第2菜園の畝では、秋に苗植えしたものがまだ側花蕾の収穫が出来ていたので、きょう最終収穫した後に苗を片付けた。こちらには7本の苗を植えた。
この時期のタケノコ料理は最高だ。 |
また、先日第1菜園で収穫した帰ったニンジンの間引き菜は、絹さややタコと一緒にオリーブオイルと塩コショウで美味しいマリネ料理になっていた。
明日は第2菜園のニンジンの畝でも間引きをおこなう予定なので、たくさんの間引き菜を持ち帰ることになるだろう。
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