白菜は無農薬で育てるのが難しい野菜の一つで、ターツァイも捕獲的害虫被害が多い野菜だ。
露地栽培で白菜を上手に育てられている方を時々見かけるが、恐らく白菜の苗を植え始める時期にはある程度の農薬を使われているのではないかと思う。
私自身のうまく育てることが出来なかった多くの経験の中で、白菜は収穫出来なくてもトウ立ち菜を収穫出来ることが分かったし、虫被害でうまく収穫出来なかったターツァイもトウ立ち菜を収穫できる。
白菜のトウ立ち菜は茎が柔らかくが甘くて絶品だ。 こちらは2年前の2月の写真だが、ここ数年毎年トウ立ち菜を収穫している。 |
白菜には及ばないがターツァイのトウ立ち菜も美味しい。 |
それでも、出来ることなら白菜そのものを収穫がしたいし、ターツァイも出来るだけ害虫被害の少ないものを収穫したいので、数年前から我が家ではこれらの野菜には小さな畝での完全密封栽培をおこなっている。
それでも、雑草が多い土壌や古いマルチの下などにはヨトウムシやダンゴムシなどの害虫が多いので、用意する畝の場所は2週間ほど前からがマルチを剥ぎ、雑草などがない状態にしていた。
2週前、マルチを剥いだところから出てきた大量のダンゴムシ。 |
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