2022年12月13日火曜日

ブロッコリーは茎ブロッコリーから収穫開始。

     * 福岡ミミズ日記は引っ越ししました。           

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一昨日グリーンピースの花が、新天地と第1菜園と同じ苗を植えていたのだが第1菜園のみで咲いていたことを報告した。
が恐らくこれは新天地の三の段南の日当たりが若干少ないためだったためと思われた。

グリーンピースに対し、ブロッコリーや茎ブロッコリーの苗はほぼ同じ日当たり条件で、第1菜園と新天地に同じ苗植えていたので、収穫比較が楽しみだった。

畝全体を見た感じではどちらの畝もほぼ同じように苗が育っていた。

こちらは第1菜園の畝。

こちらは新天地の畝。
苗の大きさは第1菜園の苗の比べても遜色なし。


防虫ネットをあげてみるとこんな感じに茎ブロッコリーが収穫適期になっていた。
こちらが第1菜園の苗。
新天地の苗はちょっと細めに出てきている感じだが、茎の長さは負けていない。

で、今日は2カ所の畝から茎ブロッコリーの初収穫だ。
第1菜園では一株からこんな感じの頂花蕾。

新天地では、インゲン豆と一緒に、少しボリュームが少なかったので2株から収穫して帰った。
全く無肥料でこれだけ育つのは新天地の土がいい証拠だ。

さっそく、食べ比べてみたが優劣なし
茎の部分はかなり太いところでも柔らかくとても美味しかった。
今回の比較では、若干新天地の茎ブロッコリーの方が瘦せていたが、長さは変わりなく美味しさも全く同じで最高に美味しかった。
もう少しで、ブロッコリーも収穫出来そうな感じに育っている。
これからしばらくは、大好きなブロッコリー類の収穫に不自由しない感じなので嬉しい。

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