花はすぐ落ちたが実の姿は見えない。 |
今年育っている苗は5本ですべて防獣ネットの側に育っている。
昨年採取した種の状態があまりよくなかったみたいで、種はたくさん撒いたのだが、芽出しも悪く、出て来た芽も雑草に負けて枯れるものが多かった。
去年新天地で初めて育てた苗は、電信柱の上まで蔓を伸ばし、慌てて実の付いた蔓を引きずり落とした。
今年もこの場所に種を蒔いて数本芽が出ていたのだが、先日すべて枯れた。 |
今年は、電信柱の方を気にせずに済むのはいいのだが、今防獣ネットの方に出ている5本の苗は元気いっぱいとは言えないので、どんな実を付けてくれるかちょっと心配だ。
以前はこの時期にもう収穫できていた。
こちらは5年前の今日収穫した長いズッキーニだ。
この長いズッキーニ、育て始めたのは2017年。
この1mくらいの長さになる長〜いズッキーニは、イタリア南部では、よく食べられているらしい。
イタリアでは、Zukka LungaとかZucckina Lungaと呼ばれ、そのまま訳すと長いズッキーニ。
ただ、この長いズッキーニの種は通常のズッキーニとは異なりヒョウタンの種そのものだ。
こちらは5年前に収穫した種。 この時の種が一番いい状態だった。 |
この長いズッキーニは、種の形から分かるようにズッキーニという名前は付いているが、ズッキーニの仲間ではなくてヒョウタンの仲間。
この長いズッキーニ、これまでの長さ記録は137㎝だった。 やや若いものを食用にするのだが、味は冬瓜そっくりだ。 見て楽しめる、食べても美味しい、そしても喜ばれるズッキーニ。 |
何とか今年も、食べる数本と、種として残す1本は育ってほしいところだ、
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