かなり大きくて立派だったので、私の習慣でサイズチェック。
直径20cmは優に超える大きさで、見ていても惚れ惚れする。 |
当然このブロッコリーの一部は、今日の夕食の食卓に載っていた。
一人分のサラダの量も生半可じゃない。 この時期の食卓に載る野菜の量はとにかくすごい。 |
この防虫ネットの中にあるブロッコリーの苗は、残念ながら私が種から育てたものでない。
8月末に私が種を蒔いて育てた苗は虫にやられてしまった。 |
こちらは私が育てた苗の精鋭たちだ。
先日チェックした時には、こちらではまだ頂花蕾は出来ていなかった。 時間差で収穫していくのがベストなので、育ち方は丁度いいかもしれない。 |
周囲を結構厳重に覆っていたつもりだったが。。 苗の時点で、卵が付いていたのかもしれない。 |
一方、今が盛況の葉っぱ野菜。
こちらはミズナ。
サラダに使うには少し成長し過ぎた? 毎日のように収穫しているが、苗が減る感じが全くない。 これからのミズナの大量消費は鍋料理が頼りだ。 |
こちらは、ターツァイの自家採種した種を蒔いた畝。
一部、ターツァイらしからぬ巨大な葉っぱが見られる。 その大きな葉っぱの内側にはターツァイらしい葉も見える。 やはり交雑のためだろうか? |
チンゲンサイの自家採種種を蒔いたと思ったところには、ほとんどカブにような葉野菜
ができている。
これでは種を収穫した苗が、間違いなくチンゲンサイだったか、自信がなくなってきた。
この葉っぱ野菜の根元を見ると、カブでも大根でもないのは明らかだ。
これでは種を収穫した苗が、間違いなくチンゲンサイだったか、自信がなくなってきた。
大根葉と同じように料理してもらっているが美味しい。 こちらの苗もなかなか減らない。 |
野菜の種類はわからなくても、おいしく食べれれば全く問題ない。 |
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