2022年10月8日土曜日

こんな時期にトランペット型ズッキーニが採れた。夏の葉野菜モロヘイヤやエンツァイもまだ収穫出来ている。新ウコンは収穫するたびに大きくなっている。

 6月から8月の初めにかけて収穫し、その後終わったと思っていたトランペット型ズッキーニが、この時期に自然発生の苗からいくつか実を付けてきた。

第1菜園で急に苗が成長を始めている。
さっそくこの写真の1本の実は収穫した。
果して幾つくらい収穫出来るのかは分からないが、とにかく今の苗は元気いっぱいだ。

元気いっぱいと言えば、夏の葉野菜が少ない時期に頑張ってくれたモロヘイヤ
この時期は種も次々に出来始めているが、苗はまだ元気でとても巨大になっている。
そして、まだきれいな葉がたくさん収穫出来ている。

同じく夏の時期に頑張ってくれたエンツァイも最後の頑張りを見せている。

こちらは蕾の姿が見え始めているので、もうじき朝顔のような花を見せるはずだ。

秋野菜の収穫はボチボチ始まっているが、この時期にまだ採れる夏野菜も有難い。


ところで、お茶用のベースで使っているウコンは、今新ウコンがまだ成長過程なので、使用する分のみ一株づつ収穫している。

こちらは果樹園側のウコンの畝で、今日も一株収穫して帰った。


新ウコンは、色がきれい薄皮も簡単に剥げるのが嬉しいが、収穫するたびに小さかった根茎が大きくなってきているのも嬉しい
恐らく11月末くらいになったら、完全に成長して収穫適期になるのだろう。

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