2024年9月9日月曜日

旅行帰りの菜園。

昨日タイの旅行から帰ってきたが、こちらはタイよりはるかに気温が高い。


昨日さっそく菜園を見回ったのだが、旅行前には小さくて成長するか不安だったひょうたん型カボチャがかなり大きくなっていたのは嬉しかった。
このカボチャ、大きくなる前に腐れることがしばしばあるのだ。

もう20㎝を超えているのでここから腐ることはないだろう。
あとは茶色くなって、ゴツゴツ感が出てきたら収穫だ。
短寸キュウリは旅行前に小さな実もすべて収穫していたつもりだったが大量収穫、それもかなり大きくなり過ぎ。


こちらは、友人もやっているとのことだったので、干しキュウリ作りに挑戦作りに挑戦しているところ。

葉野菜では、モロヘイヤとツルムラサキが元気いっぱい。
ルッコラは今から種蒔きをするのだが、野生ルッコラ(セルバチカ)が収穫できる状態になっていた。
セルバチカは淑年野菜だが、香りはルッコラそのものだ。


残念だったのは先日二度目の根茎掘り起こしをしたハマスゲが、またアーティチョークの畝にたくさん芽を出していた

掘り起こしたと思っても、根茎はまだ至る所に残っていたのだろう、

先日数か所に植えた小さな苗は枯れているものが半数以上あったが、生きているものもあった。
次に植え付けが出来る苗は十分育っているのだが、まずはハマスゲの根茎をもう少し掘り起こして、少しづつ植えていくことにしよう。


四角豆は収穫適期のものが多く、たくさん収穫した。
こちらは昨日収穫し、さっそく天ぷらで食べた四角豆。
ここには収穫忘れで種採り出来そうになった茶色い鞘が数個写っている。
その下に見えるのは、いつしてもよさそうなトランペット型カボチャ。
また、先日までトランペット型ズッキーニの容姿だった実のいくつかはトランペット型カボチャになっていた。

昨日は疲れもあったので、畑仕事はハマスゲを少し片づけたのみに終わったが、今日からは本格的に秋野菜のための畝づくりや苗作り開始だ。
こちらは、バラ蒔きした種から芽を出しているフェンネル。
今日は、こんなフェンネルの苗を植え付けるための畝を準備しておいた。

2024年9月8日日曜日

タイ、チャーン島のまったり旅。

今回のタイ旅行では、日本人がほとんど行くことがないチャーン島でまったり旅を堪能した。

チャーン島ではプラオビーチにあるホテルに3泊した。

とても広いきれいな敷地のホテルだが、ハイシーズンではなかったので客はまばらで、ホテルの前に広がる海も、ホテルで飼われていたセキュリティー犬と我々でほぼ独占状態だった。



毎朝1時間ほど心地よい海風を感じながらのヨガ教室、と言っても完全に先生と私たち2名だけのプライベートヨガ教室だった。
そんな時も、この犬は私の側で遊んでいたのだが、部屋の方にも付いてきてなかなか帰ろうとしなかった。

以前15年ほど飼っていた金太とは全く違い、おりこうさん。
一緒に遊んでいると、出来ないこととは知りながら連れて帰りたくなった

海辺でお酒もそれなりに飲んだが、そこでは鳥が遊びにきた。

インドネシアでも見たことがある『インドハッカ』という名の鳥らしいが、人を全く恐れない。

何か食べ残しでもあればと思って寄ってきたみたい。



タイは人も優しいが、動物にも優しいみたいだ。

こんな立派な寺院の中にも人は居なかったが、猫が仏様の前で鎮座していた。


山歩きはしなかったが、マングローブの中をウォーキングした。

ここはyou tubeでも紹介されていた場所。

30分ほどのウォーキングコースだ。
ングローブに生息しる生き物が発する音だろうか?
時にパーン、パーンと大きな音がした。
観光客が時に来るようで、今回も一組の旅行客に出会った。

チャーターしたタクシーがもう1か所連れて行ってくれたマングローブの森は最近観光客もほとんど来ていないらしい。

日本なら通行止めにしそうな場所なのだが、とても魅力的だった。
日本も少々危険な自然の中を歩くのもできるだけ自己責任で認めてほしい。
どの観光案内やyou tubeにも紹介されていなかったが、また訪ねたくなる場所だった。

これまで見たことがない蝶にも出会ったが、カブトムシもいた。
メスだろうが、首の後ろの方ににコブがあったので、日本のカブトムシとは違う。
次回、この島に来たらジャングルで虫探しをするのも面白そうだ。


食べ物は安くて美味しいタイ料理の店が近くにあったので、トムヤムクンなどのタイ料理を毎日楽しんだ。
バンコクと違って、田舎のタイ料理は安い。
そして味は一級品だ。


歩くときに至る所で、見かけたきれいな花はさすがに南国。






今回の旅行ではバンコクでは1泊し、中華街でお茶を買って帰った。

というようなことで、まったり楽しめたチャーン島。

ここは、バンコクから50分ほどの距離にあるTRAT空港。
ここからは乗り合いバス(と言ってもトラックの荷台)で島に渡った。
フェリーで30分ほどで島に到着する。


今回訪ねたチャーン島は、リッチで青い海が見たい方はハイシーズンがいいだろうが、オフシーズンなら宿も安く物価も安く、まったりと楽しむにはすべての条件がそろっている島なので行ける方にはお勧めだ。

2024年9月2日月曜日

この時期のオクラの苗、高い場所の葉は虫にやられ、低いところに出てきた芽から少し収穫。明日からタイ旅行。

こちらは時期外れに咲いているクロコスミア


さて、ご近所さんでは背高くなった苗の先端付近にまだオクラの花がいくつも咲いているので、まだしっかり収穫ができているのだろう。

一方、我が家のオクラの苗は残念ながら高いところの葉はほとんどが虫にやられ、茎も枯れてきて、低いところに出てきた芽に咲いているや花や葉には今もフタトガリコヤガの幼虫がたくさん。

低いところで出来ている実は採り忘れることも多く、種採りに回るものも増えて来た。


オクラの畝は全体的にはこんな感じ。

また、別の場所にかなり遅めに種を蒔いて数本出て来た苗があるが、そちらからも最近少し収穫できるようになった。

何とかこんな感じで、我が家で食べる分はまだ確保できている。


それでも、今年はもうお裾分けは出来そうにない。
何とかもうしばらく我が家で食べる分が収穫できると嬉しいが。。


ところで、明日から4泊6日のタイ旅行。
チャーン島という島でタイ料理などを楽しみながらのんびりしたいと思っている。
その間、このブログはお休みだ。

2024年9月1日日曜日

アーティチョークを育てている三の段の畝、ハマスゲの力が凄いが少しづつ片付けて小さな苗を植え付けよう。

こちらは、一の段やその上の斜面に咲いているサフランモドキの花。
長い期間咲くのだが、ヒガンバナの仲間なので、9月が一番たくさん咲くようだ。

雑草を掘り起こすとき、この球根も傷めてしまうことが多い。
この時期は、花の位置でサフランモドキが確認できるので雑草抜きがやり易い。



さて、今年もアーティチョークの小さな芽苗の植え時がやってきた。

去年の三の段ではマルチを掛けた状態で小さな芽苗を植えていった。

去年は苗が枯れたところにプランターに出てきた芽を植え付けてうまく育った。
去年小さな芽を植え付けたあとはこんな状態。
畝間にはたくさんの木材チップを入れていた。
木材チップはある程度効果があったのだが、1週間前にはマルチの下までハマスゲが蔓延っていた。


そこで、今年はマルチを剥いでハマスゲなどの雑草をできるだけ根ごと掘り起こして畝を準備した。
1週間前の写真だが、一見これで小さな芽苗を植えれる状態になったと思った。
夏の暑さや水不足のためか、この時期に残っていた苗は昨年よりかなり少なかった。

しかし、ハマスゲの根茎は取り除いたと思ってもかなり残っていて、そのあとすぐ芽を出していた。

そこで、さらに苗を植える畝を再度掘り起こしてハマスゲの根茎や新芽を取り除くことにした。
結構根気がいる仕事なので、今日は僅か一畝の掘り起こしで終わり。
一畝だけでも、これだけのハマスゲの根茎や新芽が出て来た。
ハマスゲの根茎はまたお茶の材料として使おう。


今年はraised bedに蒔いた種から、十分な数の芽が出ている。
こちらは先日台風一過の時に確認できたアーティチョークの芽。
移植する予定の芽はかなり順調に育っているようだ。
今日はこんな小さな芽を。二度掘りした畝だけに植え付け、植え付け後は先日手に入れたもみ殻を掛けた。
移植した小さな芽苗は、暑い日差しですぐ枯れるかもしれない。
念のため同じ場所に直まきもしておいた。
最終的に三の段には去年と同じ数の苗を育てる予定だ。

ところで、先日から掘り起こしたハマスゲの根茎(香附子)は薬用になるので、毎日のスペシャルティーの素材として使うことにした。
十分洗って干したものを、お茶の素材に加えている。
私の勘では一日4個くらいが適量のような気がしている。
小さく刻んで、他の材料と一緒にお茶にしている。

香附子を加えたお茶も、全く問題なく飲める。
味の変化もほとんど感じられない。