2021年5月29日土曜日

ズッキーニは早くも爆発的収穫が始まりそうな様相。ブロッコリー、タマネギ、ニンジン、Beetrootも収穫最盛期。

 花壇では、毎年咲いているかわいい花が咲き始めた。

球根植物なのだが名前は知らない。

さて、この時期はいくつかの夏野菜が最盛期に入っている

まず、目立ってきたのが5日ほど前に収穫を始めたばかりのズッキーニ

初日は丸型1個に、黄緑2本だった。

こちらは2日前の2回目の収穫で、縞々タイプも収穫出来、早くも丸型ズッキーニは6個も収穫出来た。

ズッキーニは通常、何本と数えるが丸型は何個としか言えない。

そして今日はいよいよこんな量のズッキーニが収穫出来た。
白ズッキーニや緑ズッキーニも加わっている。
今年メインの品種にしている丸型以外にも数種類が採れている。
もちろんこんな量はとても我が家だけでは消費できない。
さっそく遠くに住んでいる家族に郵送したし、お裾分けもどしどしやっている。
ズッキーニはこの時期一気に増えて梅雨の長雨が続くと急に弱ってしまう。
今は爆発的な収穫が始まりそうな様相だ。
梅雨の長雨にも強いトランペット型ももうじき収穫出来そうだ。

ズッキーニと共にこの時期に収穫の最盛期を迎えているのはブロッコリー、タマネギ、ニンジン、Beetrootだ。

こちらは今日収穫したブロッコリー


こちらは今日持ち帰ったブロッコリー。

こちらは今日収穫しているタマネギ

タマネギは白と赤が育っている。

今年は収穫量が多いので長期保存に挑戦する必要が出てきそうだ。


そして、こちらが今日持ち帰ったタマネギ、Beetroot、ニンジンだ。


消費の方はさておいて、とにかくこんな立派な野菜が次々に収穫出来ているのは嬉しい。

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