四角豆、ゴーヤ、白キュウリ、オクラなどを収穫した。
特に、四角豆がいよいよ最高の収穫時期を迎え収穫量が増えている。 軽く湯通しをしてコリコリ感がある状態で食べるのが最高だ。 |
さて、サツマイモはこの時期苗の蔓返しというのをおこなう。
これは、栄養を芋以外の他の根にやらないための作業だ。
伸びた蔓の根からも、こんな中途半端な芋ができるのだ。 こちらに栄養を取られると、メインの芋が太らないのだ。 |
昨年も1kg以上ののサツマイモがいくつか収穫でき、一番大きいのは2kg以上あり感激した。
今年もそんなサツマイモの収穫をしたいので、少しづつ蔓返しを始めている。
1週間前には第1菜園の土嚢袋に植えているサツマイモの苗の蔓返しを行った。
蔓が道路の方にはみ出すと、通行する方の邪魔にもなる。 苗の蔓返しは一石2丁の作業になる。 |
一方、こちらは第2菜園のメインの場所。
土嚢袋を20個以上、防草シートの上に置いているのだがほとんどその姿が見えない。
こちらでも
そしてこちらでも、
かろうじて、土嚢袋が崩れないように挿していた竹支柱が見えている。 |
大きなサツマイモを収穫するためには、これら周りから攻めてくる雑草も少し片付けた方が良さそうだ。
この雨で、今日の予定は全て終えることができなかったが気持ちはよかった。 一部蔓は防草シートの外側に伸びているものもあったので、蔓返しの意味はありそうだ。 |
まだ暑く、日差しが強い日が続いているので、これからも時にこんなにわか雨が降ってくれることを期待しよう。
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