３月初日はホウレンソウなど色々な野菜をたくさん収穫。

今日は午前中雨。
雨が収まった昼休みに３月初日の野菜の収穫をおこなった。

菜園では菜の花状態になった葉野菜もチラホラ。

３月は収穫遅れの葉野菜が次々にこんな感じになると思われる。
私自身を葉野菜に例えると種採りも終わって枯れかけと言ったところだろうか？
いやいや、これからの人生まだまだ花を咲かせたいと思っている。

今日の収穫の目的はホウレンソウだった。

以前はうまく育てられなっかった年が多かったホウレンソウ。
今年のこの畝ではこれまででも最高にうまく育った。

収穫したホウレン草の葉も１枚が３０㎝くらいの大きさ。

ただ、育てた場所によっては育ちの悪い苗が育った。

初期には収穫出来ていたこの畝の苗は明らかに病気している。
同じ種、苗から育てても育てる場所によってこんなに変わってしまう。
育ちの違いの原因までは解明できていない。

家人にはホウレンソウの収穫のみを頼まれていたのだが、菜園をざっと見まわると、持ち帰らざるを得ない野菜がいっぱい。

今日は白菜、ミズナ、チーマディラーパ、ブロッコリーのみを追加収穫。
たくさんあった白菜、ターツァイ、ルッコラのトウ立ち菜は今日は収穫せずじまい。
この３月は食べきれないような量の野菜を頑張って消費することになりそうだ。

ということで今日からスタートの３月は、夏野菜の種まき育苗も忙しくなりそうだが、収穫消費も頑張ることになりそうだ。