今日の朝方は寒かった。
保存にも問題なく、1週間置くとさらに甘く美味しくなる。
さて、秋ジャガが11月の霜被害にあうと、収穫時期には小さなものしか採れずガックリする。
こんな寒い日でもきれいな実をつけてくれているミニトマトは嬉しい。 最近はだいたい週に1回くらい収穫している。 |
8月頃は、雨が多いためかほとんどの実が割れていたが、この時期はきれいだ。 |
下の真っ赤なのが1週間前に収穫したミニトマト。 |
さて、秋ジャガが11月の霜被害にあうと、収穫時期には小さなものしか採れずガックリする。
昨夕の天気予報で、今朝は今年初めての霜注意報が発表される事を知った。
我が家のジャガイモはデストロイヤーのみを育てているが、周りの方にも評判がすこぶるいいので、かなり多めに栽培している。
こちらが、第2菜園の畝で育てているメインの苗たちの昨日の姿。
ここでは3列の畝に多くの苗が育っている。 |
寒さに少しづつ慣れてくれると霜被害にあわないらしいのだが、急に寒くなると大変。 この後、茎葉は復活することなく枯れていった。 で、芋の方は12月の初旬に収穫したのが、やはりサイズが小さかった。 |
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