昨年初めて満足な収穫だったショウガ、今年も順調に芽出しが始まった。

 こちらは花壇に咲いている小さな花。

毎年咲いている球根植物だが、名前は知らない。

さて、昨年うまく育てることが出来たショウガ、今年も同じように育てたいと思っている。

ただ、去年と違うのはショウガ専用の畝が準備できなかったこと。

今は大きく成長しているトマトの畝の両脇にメインのショウガを植えていた。

植え方としては、昨年同様マルチに穴を開け植え付けた後に不織布を掛けていた。

そんな種ショウガを植えた上に掛けていた不織布が下から突き上げられている場所がたくさんあった。

確かに最近十分に暖かくなったので、芽が出始めたのかもしれない。

そこで不織布を外してみた。

雑草に突き上げられてたのみの場所もあったが、雑草と一緒にショウガの芽が不織布を突き上げている場所もあった。

写真上には覆いかぶさるようにトマトの苗が茂って、手前に見えているのがショウガの芽。
雑草を全て抜いて今日確認したところでは、もう７０％程の植穴から芽が出ていた。
芽出しとしては極めて順調だ。

梅雨の入るとさらに次々と芽が出てきて気持ちよく苗が成長し始めるに違いない。

ただ、そんな時側に大きく茂ったトマトの苗がどれくらいの悪影響を与えるのかは予想できないのだが。。

ところで、第２菜園にも余った種ショウガを１４個土嚢袋に入れ不織布を掛けていた。

土嚢袋でショウガ栽培に挑戦するのは初めてだ。

不織布は十分にかけていたので防寒に関しては完璧だろう。
ただ一度も水やりが出来なかったので、その辺が心配だ。

果たして第１菜園と同様に芽は出ているだろうか？

不織布を外すと、見えてきたのは土嚢袋ににいっぱい芽を出している雑草。

こんな雑草を抜いてショウガの芽出しの有無を確認してみた。

３つの土嚢袋から小さな芽が出ていた。

今のところ芽出しは３/１４の確率で、第１菜園よりかなり悪い。

カラカラ天気で土が乾いていたので、全ての土嚢袋に水やりをしておいた。
これらの土嚢袋からも根が次々に芽が出て来ることを期待しておこう。

これまでのカラカラ天気で水やりもしない条件で、全ての土嚢袋に雑草は生えていたということは、明日以降ショウガの芽が次々に出てくることに期待できそうだ。

菜園、果樹園ともに収穫が忙しくなってきた。

 第２菜園側の路地脇には雑草の中でアルストロメリアが逞しく育っている。

ここ２０年ずっと咲き続けているように記憶している。

さて、数年前までは上手に育てられなかった春ニンジン。
芽出しする時の保温などの工夫と間引きにより、畝全体にいい感じで苗が育っている。

我が家で食べる分だけではとても消費できない量のニンジンが採れそうだ。

数日前数本を試しに抜いてみたが太くて最高の状態のニンジンが採れた。

こちらは数日前の試し収穫。

で、今日は全体の１/３ほどを収穫して帰った。

形は色々だったが、大きさは文句なしだった。

菜園では数日前からズッキーニの収穫が始まったが、ニンジンも文句なしの状態で収穫出来始め、色々な野菜の収穫が忙しくなりそうだ。

一方、果樹園では例年通り大梅が豊作。

大梅は収穫してもとても全部は使い切れない。
貰い手などを探すことになる。

出来が悪くなぜか手の届くところにはほとんど実を付けなかったビワだが、高いところに大きめの実が成っている。

今年は成りが少なかった分、実は大きいようだ。
こちらも近いうちに収穫しよう。

イチジクの木に密集して出てきた枝を間引き剪定。第１菜園のエンドウ豆の苗を片付け、同じ場所に夏の蔓野菜の苗の植え付け。

 こちらは今日のズッキーニの収穫。

縞々タイプやうす緑タイプが初お目見えだ。
ズッキーニ爆発と呼んでいた大収穫が怖くなり今年は育てる苗の数はここ数年で一番少ない。
それでも我が家で食べる分は十二分に収穫できるだろうと思っている。

さて、冬の時期に大剪定していたイチジクの木では先日小さな芽が見え始めたと思ったら、あっという間に隙間が見えないほどに茂り始めた。

仕事場の２階から見るとこんな感じ。

横から見るとこんな感じ。
イチジクは茂り過ぎると適期に収穫出来ず熟れた実にスズメバチがたくさんやって来る。
だから、枝の隙間が見えるくらいの間引きが必要なのだ。

そこで、茂り始めた枝を１/４くらいに間引き剪定をした。

木の下には切り落とした枝があちこちに山積みになった。

枝の間がスカスカ見えるというところまでにはいかなかったが、かなりすっきりしたので、しばらくはこのまま様子を見よう。

７月に入ったら木の周りにカラス除けの釣り糸（道糸５号）を張り巡らす予定だ。

ところで、収穫を終えたエンドプ豆の畝には蔓用の網が掛けてある。

その網を再利用したいので、苗を片付けた後は夏の蔓野菜の苗を同じ場所に植えていった。

準備した苗は、種をバラ蒔きしで出てきた四角豆とゴーヤの苗。

そして、先日種を蒔いたばかりなのだがもう立派な高さに成長したモロッコの苗。

土は痩せているかもしれないが、植えたのは逞しい夏野菜の苗ばかりなので、きっとうまく育ってくれると思っている。

今年のラッキョウは冬の時期十分なもみ殻を掛けていた効果か、これまでで最高の収穫。

こちらが、今日漬け終わったラッキョウ。

ここ数年、同じ場所で同じ広さの畝に育てているラッキョウ、苗の状態を見る限り今年はこれまででも最高の出来のようだ。

どうやら、冬の時期にたくさんのもみ殻を掛けていたのが効果的だったようだ。

昨日収穫したのだが、分球が進んでいて１カ所で採れるラッキョウの数が多かった。

例年通り全体の２/３の量を収穫したのだが、例年より収量が多い印象だった。
掘り起こした後に大量のもみ殻が見えているが、その効果があったのだろう。
取り残したラッキョウは来年用の種ラッキョウとして９月末に分球して植え付け予定だ。

このラッキョウ、我が家で１年間で消費するのは、この瓶にいっぱいでちょうどいいと思っていた。

昨年作ったラッキョウも僅かに残る程度。
これくらいの量は、次のラッキョウが食べれるまでのつなぎに丁度良い。

そんな残っていたラッキョウは小さな瓶に移し替え。

この大きな瓶にいっぱい出来ればちょうどいいと思っていた。

ただ、今年収穫した量が去年より少し多い印象だったが、実際にどれくらいの量なのかははこの時点では分からなかった。

まずは、簡単に収穫ネットの中で泥を落として薄皮を落として持ち帰った。

収穫してここまでが昨日の私の仕事。
この後の漬け込むまでの細かな仕事は家人にお任せだ。

家人、この量を見て『今年はちょっと多過ぎだね』と一言。

今日はそのラッキョウをさっそく酢漬けしてもらった。
今年は私が予想した量より多くの収穫になったので、最初の写真のように二つの瓶に漬け込んでもらった。

多い分だけ美味しいラッキョウがたくさん食べれそうで嬉しい。
デストロイヤーの新ジャガが美味しいこの時期、このラッキョウを付け合わせに、空豆やセロリ、タマネギ、ニンニク、ズッキーニなど我が家でこの時期採れる野菜がたっぷり入った特製の美味しいカレーライスを食べるのが楽しみだ。

トウモロコシの雄花にアワノメイガ予防のネット掛け。今年は収穫ネットを利用。

明日はやっと雨予報になったが、梅雨の時期の花壇の女王『百合』が梅雨入りより一足先に咲き始めた。

先日咲き始めたチコリーも一気に花が増えてきた。

さて、昨年のトウモロコシは第１菜園の少数精鋭の畝で雄花に洗濯ネットを掛けアワノメイガ予防を試み、雌花付近には釣り糸を張ってカラス除けにした。

こちらは昨年のアワノメイガ予防のネット。

こちらは昨年のカラス予防の釣り糸。
収穫が近づいてきたら同じように釣り糸を張る予定だ。

それらの効果があったようで、昨年は文句なしの収穫が出来た。

今年種まきの後の芽出しには若干失敗したトウモロコシだが、この時期雄花が見えてきた。

今年は雄花にかけるネットとして収穫ネットを利用した。

紐でしっかり締めれるのが利点だ。

この収穫ネット１０枚入って１００円という手頃さもいい。

まだ。雄花は出始めたばかりで、まだ雄花に掛けたネットは少ないが、今年はこのやり方でうまくいってくれることを期待しよう。

これから出てくる雄花に次々にこの収穫ネットを被せる予定だ。

ズッキーニの嬉しい初収穫は丸型と丸型のハイブリッド。バルコニーでサボテンの花が咲いた。

 バルコニーで育てているサボテン、先日まで小さな蕾だったが昨夜突然花が開き始めた。

そして、今朝見ると一気に満開状態。

勢いを感じれる素晴らしい花だ。

これからも次々に咲くようになると嬉しい。

さて、大好きな夏野菜ズッキーニ、今年の嬉しい初収穫は丸型ズッキーニだ。

こちらは昨年もたくさん収穫出来た丸型ズッキーニ。
柔らかくて評判もいいので今年は主力として育てている。

それと同時に、この丸型ズッキーニのハイブリッドと思われる実も別の苗に十分な大きさになっていたので収穫した。

形は寸胴型だが、表面の模様は丸型と全く同じ。
この模様の細長いズッキーニも育てていたので、これはハイブリッドのようだ。
ズッキーニやカボチャは我が家では毎年のように新しいタイプの実が出来る。

こちらが初収穫の２つのズッキーニ。

天ぷらにしてもらったが、味も全く同じで美味しかった。

切った時の柔らかさも、食感も全く同じだった。

こんなズッキーニ以外には、菜園には次の収穫を待つズッキーニが次々に出来ている。

こちらは縞々ズッキーニ。

こちらは薄緑ズッキーニ。

間違いなく、これからしばらくは毎日のようにズッキーニを収穫することになりそうで嬉しい。

この時期の４カ所で育てているゴボウ、やはり生育にかなり差が出た。

 今年のゴボウは、ビニール袋栽培と、ダストボックス栽培と波板栽培、そして短寸ゴボウを土嚢袋で栽培している。

そんなゴボウ栽培のこの時期の課題は水やりと雑草抜き。

ビニール袋栽培は、第１菜園で水やりや雑草取りなど手が掛けれるところにあるので、今のところ例年通り順調だ。

ただ、この時期集まってくるアブラムシは手でつぶすことだけで様子を見ている。

こんな第１菜園のビニール栽培に対し、第２菜園では水やりがどうしても不足気味になる。
ここのところの雨不足は、こんなゴボウの苗には深刻だ。
一番気になっていたのは、ここ２年間失敗続きの波板栽培。
小さな苗の時水不足や雑草の勢いに負けるのがここ２年間の失敗の原因だが、今年は少しでも苗が枯れ難いように浅いビニール袋の中に１０㎝程の土を入れてそこに苗を育てていた。

苗は何とか生き残っていたが、ビニール袋が邪魔してスギナの根などが抜きにくかった。

そこで、今日はそんなビニール袋を外し、水やりと草取りをした。

種まきをした時には全く雑草は見えない状態だったのだが。。

今年も、この場所のゴボウ、生き残れるかどうかちょっと？な状態だ。

この時期４カ所で育てているゴボウの苗の中では一番貧弱に見える。

本当はもっとたくさん水やりをしたかったのだが。。
今日第２菜園に持ち込んだ水の量には限りがあった。

同じ第２菜園でも、若干木陰に置いている土嚢袋の短寸ゴボウの苗は乾燥を免れているようで元気だ。

苗の側に生えている雑草は抜いておいた。
ここにある苗からは確実に収穫が出来るようになりそうだ。

一方、ダストボックス栽培のゴボウは元気はないが、それでも何とか頑張っている。

雑草を片付けた状態の苗だが、まだまだ小さくて大きくなれるか不透明な状態だ。
梅雨の時期に第１菜園のビニール袋の苗のようになることを期待しておこう。

この天気の中、どのゴボウの苗も水を欲していたので、今日は可能な量の水やりをしておいた。

木曜まで雨予報がないので、明日も十分な水やりが出来なかった苗には水やりをすることにしよう。

梅雨入りしたらしたで降り続く大雨が怖いのだが、今は一日でも早く十分な雨が降ってくれることを願っている。