Beetroot圧搾ジュース。

野の花がきれいなこの季節。

出来るだけ外出を控えている。

家の中での運動にも努力しているが、こんな時期での家での楽しみの一つは食べ物や飲み物。

今日は飲み物を一つ紹介しよう。

こちらは今日飲んだBeetrootなどによる圧搾ジュース。

材料はこちらがBeetroot。

２個使うと美味しいBeetrootジュースが１回分できる。

こちらはリンゴ。

リンゴも１回分で２個使う。

そして、こちらはスイスチャード。

スイスチャードだけでは生で食べれないがジュースにすると大丈夫だ。

それにニンジンも加えて、

ニンジンは先日収穫忘れの小さなものをいくつか採ってきたのでそれを使った。

低速ジューサーでBeetroot圧搾ジュースが出来上がる。

これでたっぷり二人分のジュースができる。

色もきれいで、体にもよさそうだ。

ところで、今日は緊急事態宣言の延長が政府から発表されたが、重症化を防ぐ手立てを早く確立して、一般の生活は早く通常に近い状態に戻してほしいものだ。