フェンネルの種採り&試し種まき。先日種採りをして一部種まきしたディルは芽出し順調。サルスベリの花が咲き始めた。

我が家にはサルスベリの苗木が３本ある。

そのうち去年花終わりの安い苗を買った２本がこの暑い最中に咲き始めた。

こちらは赤い色がきれいな苗。

こちらは一番よく見かけるタイプのようだ。

こちらは２年前に苗を買った「夏祭り」という品種のサルスベリ。

苗は去年より大きくなり蕾もたくさん付けているので、花が咲くのが楽しみだ。

ちなみにこの苗木は去年こんな花を見せてくれた。

３種類のサルスベリがこれからの真夏の暑い時期に咲き続けてくれるのは嬉しい。

さて、フェンネルは宿根野菜なので、種まきしなくても毎年育てることが出来る。

ただ、太い株元を収穫しようと思うなら、種まきしてその年の収穫の方が美味しい。

デパートなどで売っているフェンネルは新鮮さがなくイマイチなのだが、自分の畑で採れたてのフェンネルの株元は最高の食材だ。

で、そんなフェンネルの株元を収穫したいのだが、2年前種採りに失敗してからは、取り置きの種も枯渇し、美味しいフェンネルの株元はここ２年間は食べれていない。

今年は１か月ほど前の花終わりの時期、 大部分の花を落とし、いい種が採れるようにしていたつもりだ。

数年前まで大きな花がたくさん咲いている頃は種採りを気にすることはなかった。
最終的に枯れた花ガラに大きな実が付いているものだけを種用に収穫していた。
今年は、以前ほど元気のいい花の付き方でなかったので早めに花の選別をした。

そして、２週間ほど前から、枯れかけ使えそうな種が含まれているいると思われる花ガラを収穫していた。

そんな花ガラは完全に乾いたので種袋に種を収めたのだが、どうも種の感じが今一つ。

充実した感じの種が非常に少ないのだ。

先日種を同様の方法で収穫したディルは、この時期でも試しに種を蒔いたらすぐ芽が出て、もうすぐ収穫できる状態になっている。

こちらは２週前に種を蒔いたディルの芽。

フェンネルもディルも基本は秋に種まきしたものを育てるのだが、フェンネルも種から芽が出るかどうかだけでも確かめたかったので、プランターに今回収穫した種を蒔いてみた。

今日蒔いた種から間違いなく芽が出れば、久しぶりに秋にはしっかり種まきをすることになりそうだ。