ゴボウの初収穫は最終収穫。

こちらは花を愛でるのを目的で植えている庭のローズマリー。

花期はかなり長い。

こちらは食用目的に長い期間育てている畑のローズマリー。

３年半前ここに移植したときに枯れかけたがしっかり復活した。

こちらにもきれいな花が咲いている。

さて、今年のゴボウは波板栽培でうまくやろうと思っていた。

こちらは４月の初め、波板の上部に種をばら蒔いた後の様子。

思ったほどうまく育たず、場所によっては苗が集中したので間引き苗を１本塩ビ管に移植した。

この波板栽培、芽が出るところまでは問題なかったのだが、その後、水やり不足のためか周囲の雑草に負けたのか、結局残ったのは小さな苗が２本だった。

収穫は極めて容易で、引き抜いたらすぐ抜けた。

収穫できたのは、結局細い２本。

波板栽培の課題としては、雑草と土が浅いときの小さな苗の乾燥。

来年は波板の上にもう少し土をたくさん盛って栽培してみよう。スペース的には１０本近いゴボウが収穫できるはずだ。

そんな波板栽培のところで密集して生えていた芽を塩ビ管に移植した１本の苗は、一応育っているが葉は小さく立派なゴボウが出来ているとは思えなかった。

収穫してみるとまずまずのゴボウが採れた。

今年はこの塩ビ管は７本ほど畑の斜面に刺し、スイカやメロン栽培に使ってみたのだが失敗したので、来年はすべてゴボウ栽培に使用してみようかと思っている。

一方紫蘇を育てていたところに、種が落ちたのだろうか？１本苗が育っていたので放置していた。

葉の状態から判断すると、こちらのゴボウにはかなり期待できた。

土が柔らかい場所だったので、茎から２０㎝ほど離したところにスコップを立て、引き抜きを計った。

予想外の初めて育った場所からの初収穫だ。

ところが、ゴボウが曲がって育っていたようで、深さ２０cmくらいのところでゴボウが切れてしまった。

このゴボウを掘り出したところに残ったゴボウを捜してみたが、ここには木の根が張っていて残存ゴボウは回収できなかった。

収穫した今季初収穫のゴボウは、結局今季最後の収穫となってしまった。

収穫したゴボウは、我が家で収穫したコンニャクと合わせたり、ゴボウご飯に使ったりしたが、どれも皆美味しかった。

来年のゴボウ栽培は、波板栽培のリベンジと、塩ビ管栽培、そして以前やっていたダストボックス栽培（使えそうなダストボックス劣化してもう２個しか残っていないが）で、思う存分ゴボウを使った食事を楽しみたいと思っている。