我が家にはピンクのツツジが4本あるのだが、この1本だけはちょっと変わっている。
ピンクの花弁に白い部分が混ざっている。 |
さて、昨年は収穫直前にサルにやられて収穫出来なかったスナップエンドウ。
先日から収穫を初めた絹さやに続けて順調に収穫できるようになった。
今日はまだ少量収穫。 このままサル被害に遭わなければ今年は満足な収穫になりそうだ。 |
まだ、パンパンに膨らんだ実ではないが十分美味しい。
キヌサヤは4日前に収穫を始めたばかりだが、早くも収穫のピークになってきたようだ。
毎日かなりの量が収穫できるようになり、消費も大変になってきた。 |
若いグリーンピースと絹さやを間違うことがあるので収穫時注意が必要だが、スナップエンドウは間違うことがないので収穫も気分的に楽だ。
今の我が家の野菜は、黒キャベツ、チコリー類が必要以上に採れ、フェンネル、ディル、イタリアンパセリらの香辛野菜も採れていたが、豆類が加わったのは嬉しい。
これにズッキーニ、デストロイヤー、キュウリ、トマト、ナスらの夏野菜が加わるのも楽しみだが、一番早く欲しいのが色々な料理に使うニンニクだ。今日は早取りで一番大きく成長していたニンニクを餃子用に1個収穫してみたが、さすがに早すぎた。
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