去年以上の大きなコンニャク芋が収穫出来て大満足。

コンニャクを育て始めたのは３年前の春から。
生子と１年目の芋を数個買い、２年目の芋も２個買って植え付けた。

その年は我が家でのコンニャク栽培の適所が分からなかったので４か所に植え付けた。

残念ながら多くの苗は早めに枯れ、１０月の終わりに収穫したときは買った時と同じくらいの大きさの芋の大きさや量だった。

昨年の収穫では前の年育ちが比較的良かった場所に植え付けたのがよかったみたいで、最大直径１８㎝の芋が採れ、さっそく知り合いのおばあちゃんにその芋でコンニャクを作ってもらった。

今年も去年以上に大きく育っている苗が１本あったので収穫を楽しみにしていた。
丁度その大きな苗を含め２/３ほどの苗が枯れ始めたので、まだ茎葉が青々した４本の残し、他の苗を全てを収穫した。

こちらが今年大きく育っていた苗に付いていたコンニャク芋。
掘り上げた瞬間から、準備したバケツに入りきらなかったその大きさに感激だ。

こちらがこの大きな芋を収穫するときの枯れた苗。
手前に見えるのは太い竹支柱。

さて、この大きなコンニャク芋はどれくらいの大きさだったろう？
こちらは、期待して掘り上げたコンニャク芋を新聞紙の上で乾かしているところ。

生子を付けたまま収穫したが、とても迫力があるコンニャク芋だった。
で、まだ生子も外さずしばらく眺めて楽しむことにした。

去年も大きな芋が掘れて感激したのだが、今年はその芋よりさらに大きかった。

こちらは、去年収穫した大きな芋で直径１８㎝あった

まずは今日収穫した芋を並べてみた。

こちらが今日採れた芋を並べているところ。
手前が３０個近い生子、真ん中が１０個ほどの１～２年目の芋でまだ直径１０ｃｍ以下だ。
奥の巨大になった芋は直径が２０ｃｍを超えていた。

まだ、５本枯れていない苗を残しているが、そのうち３本はまずまずの大きさなので、恐らく直径１０㎝以上の芋が採れるのではと期待している。

四の段東には２本のまずまずの大きさの苗が見える。

大きなコンニャクを収穫した三の段東の畝にも、まだ１本青々とした立派な苗がある。

この大きなコンニャク芋でコンニャクを作るのは数回に分ける必要がありそうだ。

コンニャクを毎年頂いていたおばあちゃんに来ていただいて一緒にコンニャクを作るのもとても楽しみだ。

だが、多くの生子を含めたくさんの種芋が出来るので、来年どんな感じで育てるか迷ってしまいそうだ。

ところで、ナス以外の夏野菜はかなり弱ってきたが、ゴーヤはまだまだいい状態のものが採れている。

気温は完全に秋に入ったが、夏野菜がこの時期も頑張ってくれているのは嬉しい。