2022年11月26日土曜日

今年は不作だと思っていた宇宙芋の苗に、大きな実が幾つか見えてきたので収穫の時が楽しみになってきた。伊予柑の初収穫。

今年の宇宙芋は、これまでの観察で期待したほどの芋を付けてくれず、もしかしたら10cm以上の芋を収穫出来ないまま終わるのではないかと不安だった。
第1菜園で大きな種芋を2個植えた畝では、葉は大きく茂ったが、まだ10cm以上の芋の姿は全く見れていない。
ただ、第2菜園で今日確認してみると、10㎝をを超えたと思われえる芋が数個見つかった。

この芋は15cmくらいありそうで、もしかしたら200gを超えるかもしれない。
こんな宇宙芋が見つかったのは、ツクネ芋と並べて植え、ツクネ芋の収穫が終わりつつある第二菜園の畝。
こちらから見ると、蔓葉の隙間から芋の姿は見えない。
反対側から見ると、支柱が倒れていても元気な宇宙芋の蔓葉が見える。
この葉の陰で、地面すれすれの場所に大きな芋が数個あったのだ。

収穫は12月中旬になると思われるが、大きさチェックを含め収穫の時が楽しみになってきた。


ところで、今日は伊予柑の初収穫。
手前に見えるしっかり黄色くなった実を含め2個を収穫して帰った。
頭の方から見ると文句なしの色。
しかし、ひっくり返してお尻の方を見るとまだ黄色い部分があった。
先日お尻に青さが残った八朔を食べた時は酸っぱく、青さが無くなったんものは美味しかった。
この伊予柑も、このお尻部分が黄色くなるまで置いて食べることにしよう。

また、一昨日初収穫で大きな実があった晩白柚も、今日数個を収穫して帰ったが、我が家の収穫で最重量の2.1㎏の実がまた1個あった。
晩白柚も、お尻の方から見るとまだ完全に黄色くなっていないものが多いので、そちらを上に向けて、しばらく窓辺で日に当てておくことにした。
晩白柚を並べて置いておくと、周囲にいい香りが立ち込める。
こちらも、最初の味見は来週になりそうだ。

2022年11月25日金曜日

ビニール袋栽培のゴボウを初収穫。長いものでは60cm超えで満足。新天地でこれまででも最大級の聖護院大根が収穫出来て嬉しい。

 我が家のゴボウ栽培は、このビニール袋栽培が中心なのだが、他に波板栽培、ダストボックス栽培、そして今年は短寸ゴボウの土嚢袋栽培もおこなった。

ここ数年の様に、今年も波板栽培は失敗し、ダストボックス栽培も久しぶりに完敗状態。
ただ、確かに短寸だったが、ビニール袋栽培がことのほかうまくいき、7月くらいから先月まで定期的に収穫出来ていた。
そして今日からビニール袋栽培の収穫なのだ。

これまでの記録には及ばないが、ビニール袋栽培で60㎝超えのゴボウが久しぶりに収穫出来たので大満足。

この長いゴボウ、先端が少し切れた状態での収穫。
先端まで収穫出来ていたら、これまでの我が家の記録70㎝に達していたかもしれない。

ビニール袋栽培は、毎年第1菜園の隅におこなって、今年も5袋育てていた。
ここなら水やりなどがうまくいき、大きな失敗がほとんどないのだ。

こちらは上の写真で、手前の一袋のビニール袋を外したところ。

ビニール袋を剥ぐと、袋の四隅に立てていた竹支柱の姿が見える。

これまで、竹支柱と土を外すと、最高の状態では地上に林立するゴボウが見える。
今日はそんなゴボウは見れず、土を外すとほとんどのゴボウが倒れた。
それでも、一番長いゴボウは60cmを超え、全体的には満足出来る収穫。

ところで、シンクの中にゴボウと同時に大根が見えるが、太いのは聖護院大根。
今年新天地の畝から収穫したもので、これまででも最大級の大きさだ。

全く肥料などを入れずに育ててみている新天地の野菜だが、その出来から、新天地の土は上等なことが証明されてきているので嬉しい限りだ。

2022年11月24日木曜日

晩白柚の初収穫。重さは2.1kg、直径は20cmの我が家で最大クラスの実もあった。八朔はお尻が黄色くなったものを食べたら甘くて美味しかった。

昨年は12月19日、以前は1月から収穫を始めることが多かった晩白柚。
今年の晩白柚は大豊作のようなので、木が疲れないためにもこんな早い時期に収穫を始めた。
まだ、数個を収穫しただけだのだが、最初の収穫で大きな実があったので嬉しかった。
重さ2.1kgはこれまで2回記録した最重量記録とタイ記録だった。

直径も、これまでの最高記録とほぼ変わらない20cmだ。

今年の晩白柚はとても我が家だけでは処理しきれないので、これからの収穫した実をどうするか今後のことをオババに相談しておいた。
晩白柚の木は2本あるが、今年は大豊作で、合わせて100個くらいの実が成っている。
こんなことは、初めてなので、とてもびっくりしている


八朔も例年より早いのだが黄色くなった実がたくさんあったので、先日収穫して帰ったら、まだかなり酸っぱかった。
一見、完全に黄色く見える実も収穫してよく見るとお尻の方に緑色が残っていた。
そんな実を先日食べて、酸っぱい!早すぎると思ったのだ。

で、収穫していた八朔をそのまま置いていたのだが、お尻部分を見比べてみると、緑色がかった実と、完全に黄色くなったものがあった。
そこで、全く緑色が入っていないものを食べてみた。
5日前に食べたものと比べ、十分甘くて美味しかった。
先日収穫した八朔は、十分お尻の色を確認しながら食べていこうと思っている。
また、これから収穫する八朔も、お尻の色に注意してお尻まで黄色い実だけを収穫することにしよう。

とにかく、今年のミカン類は猿被害に逢わなかった温州みかんから始まって、晩白柚、八朔、伊予柑らがすべて豊作。
我が家でも十二分のビタミンCを摂取することになるが、消費しきれない分は行き先をオババにも相談しながら検討することになりそうだ。

2022年11月23日水曜日

待望の小さなユンボ、クボタu10がやってきた。初仕事は二の段南の花壇の掘り起こしと知人から頂いた花の苗植え。

ユンボ講習もこの3月に受け、新天地の開発に早く欲しいと思っていたユンボ。
なかなか、中古で私の使用に適したものが見つからなかったが、やっと小型のクボタu10をゲットすることが出来た。

まず、新天地の一の段には、業者の方に入れてもらった。
30㎝近い段差があったのだが、簡単そうに乗り上げていただいた。
中古だが新品同様の状態だったので、まずは大満足。

小雨の休日の朝、待ちに待ってようやく到着したユンボ。
さっそく動かし始め、初仕事はまず動かしてみることと、花壇を作る予定の二の段南の笹竹の切り株や根っこなどの掘り起こしと、知人から頂いた花の苗の植え付け。

花好きの知人からは多くの苗をもらっていた。
ベンチを置いていた一の段南から花壇を作る二の段南に上げるルートは、私と家人で意見が分かれていたのだが、ユンボを持ってきてくださった専門の業者の話で家人の判断が正しかったことが判明。
それ以降は、家人に前後左右の安全を確認してもらいながらの作業。
講習所での訓練や、YouTubeでのイメージトレーニングは思ったほど役に立たなかった。
予想以上にユンボの操縦は難しいのだ。
今日掘り起こしたのは狭い範囲だが、これまで鍬で起こしきれなかった笹竹の株がいっぱい出てきた。
ベンチを置いている一の段南から二の段南を見ているところ。
右手にはユンボが通るスロープ、左手上下2か所には今日掘り起こした笹竹の根茎。

新天地の段々畑の整備は、これからとてつもなく長い時間をかけて行うことになりそうだが、まずユンボの取り扱いに慣れていくことが先決のようだ。
無理をせず少しづつ少しづつユンボ運転操作を覚えながら、段々畑を私の理想に近づけていこうと思っている。

今日の二の段南には頂いた花苗の植え付けを終えたのだが、ユンボの扱いが自信がないので、これからのユンボの通り道を余分にとるため、苗は最初の予定より端の方のみに植え付ける形となった。

こちらはクリスマスローズの苗。

こちらはいくつかの種類の球根の苗。
花が咲いて種類が分かるのが楽しみだ。
花が咲く頃には苗を下さった方にも是非見に来て頂きたいと思っている。

昨夜から雨で、今日植え付けた花の苗はしっかり生着してくれるだろう。

2022年11月22日火曜日

ヤーコン収穫は順調で早くも20cm以上の芋が揃い組。イチジクの収穫が終わりに近づいてきたのでこの1年を振り返り。

どうやら今年のヤーコンは上出来。
まだ始めて間もないヤーコンの収穫だが、3株目の掘り出しで20cm以上の芋が3個付き、文句なしに大きな種芋の姿。
これから20株以上を干しだす予定で、これからの収穫がとても楽しみだ。

ところで、8月初旬から収穫を続けてきたイチジクがまだ食べれている。
この時期のイチジクは成長が遅く小さ目だが、しっかり色付き実は蜜のように甘い。
寒くなり始めて、葉はかなり落ちている。

長い間収穫を楽しんできたイチジクだが、恐らくあと1~2回収穫したら今年は終わりになるだろう。

で、簡単に今年のイチジクを振り返ってみよう。
イチジクの木は、この地に小さな苗木を植えて10年になる。
まず1月の初旬に大剪定した。
4月に芽を出し、5月にはこんな感じに茂ったので早速剪定した。
5月に剪定を終えた時の写真。
7月の中旬にはまたこんな感じで茎葉が茂り実もかなり大きくなっていた。
この時期に再度剪定と、カラス予防の釣り糸張りをしておいた。
8月4日が初収穫だったが、8月下旬には生食だけでは消費が追い付かず、乾燥イチジクやイチジクジャムを何度か作った。
8月下旬乾燥イチジクを食品乾燥機で作っているところ。
9月末、台風の後は実を採り忘れたため、熟したイチジクにたくさんのスズメバチが集まりしばらく、イチジクの収穫は中断していた。
その後10月中旬頃から、またボチボチ収穫を再開し、約4カ月間の収穫が間もなく終わろうとしている。
とにかく、1本の木から長い期間十二分量の収穫が出来たので今年のイチジクには大満足だ。

果して、来年のイチジクはどんな感じになるのだろうか?

2022年11月21日月曜日

レタスの間引き菜は大きくなってきた。今年イマイチだった四角豆は来年の豊作を期待しながら種採り用の鞘を収穫開始。

こちらは、間引きしたレタスの苗を移植した防虫ネットを掛けた畝だが、苗は余裕があるためか、防虫ネットの効果なのか、どんどん大きくなっている。

一方、そんな苗を移植した元桶の畝では、たくさん出てきた苗を間引き菜として収穫を続けている。
先日までとても小さかった間引き菜だが。この時期にきてかなり大きくなってきた。
手前にロメインレタス、奥にミックスレタスの種を蒔いた。
順番としては、移植した苗より元桶の苗の方を先に収穫することになる。

ただ、ちょっと悲しいのはそんな苗にアブラムシが急速に増えていること。
水洗いすればすぐに取れるアブラムシだが、この量付いているとちょっと悲しい。
こんな、アブラムシ付きの野菜は我が家で食べる分には全く問題なく、しっかり洗って生で食べているが、お裾柄分けするのは難しくなってきた。


ところで、今年の四角豆の出来はイマイチだった。
それでも、来年種まきする種採り用の鞘の収穫が始まった。
ゴーヤ、ツルムラサキ、キュウリ、インゲン豆、四角豆などの夏の蔓野菜の収穫は全て終わっている。
だが、四角豆の鞘の収穫が終わらないと畝の蔓野菜を全て片付ける訳にはいかない。
これまで収穫した鞘は15cm程度の大きさだが、まだ収穫を控え畑に残している鞘には20㎝クラスのものもチラホラ。
写真で大きさは分かりにくいが、ここに見えている大きな鞘は20㎝を超えている。
こんな鞘からの種なら来年の四角豆栽培はかなり期待できそうだ。
あと3週間もすれば、まだ青さが残った鞘も完全にカラカラになるはず。
そんな鞘の収穫が終わったら、今年育てた蔓野菜の苗を全て片付けることになるだろう。 

2022年11月20日日曜日

霧島の温泉と山歩き、帰りに巨大なホームセンターに寄って新天地でこれから使えそうな資材をチェック。

 昨日は霧島の温泉に泊まったが、霧雨の山歩きは気持ちよかった。

温泉は、2か月前台風の時に立ち寄った温泉。

前回は台風被害に逢わないようにそそくさと家路についた。
昨夜から今朝にかけては、まったり温泉を楽しんだ。

そして、霧島地方には山茶花の木が多い。
並木にも使われているし、色々な場所にいっぱい。

こちらは昔ながらの赤い山茶花。

こんな露天風呂も最高に気持ちよかったのだが、風呂の上には白い山茶花がいっぱい。
山茶花の木は今開拓している新天地にも何本かあるのだが、白い花を付けるものは無いみたい。
風呂の中や周りに白い花びらが落ちてなかなか風流だった。
新天地ではチェーンソーでこんな椅子を作ってみたいと思っている。

帰りしなには色々な資材を売っている春日市の巨大なホームセンター『ハンズマン』に寄った。
そこには、これから新天地で使えそうな資材がたくさんあったの見ていて楽しくなった。
今日は、近いうちに手に入る予定のユンボの盗難防止用のグッズを買って帰った。