今年植えた小さなオリーブの苗木に花蕾。４年目になる大きな木には花蕾は見えないのに。。。ヤーコンの芽掻き苗で一番茶。

最近、我が家の近くに遊びにくる鳥たちの主役になっているアマサギ。
今日もアマサギの写真を１枚紹介。

くちばしから目のところまで赤く染まるのは、繁殖期に入っている証拠らしい。

さて、自家性オリーブオイルを作ってみたいと思い立ったので、今年３月に小さな苗木を畑の側と果樹園に全部で５本植えて、以前植えていた木と合わせると、オリーブの木が６本になった。
で、今年は３mの高さになった植えて４年目に入ったオリーブの木にそろそろ実が成るのではと期待していた。
それで、実が成る前は当然花が咲くわけで、そろそろ花が見れるのでは？と時々その木を眺めていたのだが、どうやら今年もダメみたい。

右横にあるシマトネリコとほぼ同じ高さになった。
でも、花も蕾も全く見えないのだ。

ところが、今年植えたまだ１mほどの小さな苗木に花蕾が付いた。
まず最初の花蕾に気付いたのは、大きな木から３mくらい離れた所に植えた１本。

遠くから見ると、どこに花蕾があるのか分かり難い。

近づいて見るとこんな感じ。

この花蕾に気付いたのは連休旅行から帰った５月５日。
小さな苗木なのに、こんな花蕾が結構たくさん付いている。

それから、２週間経った今はこんな感じだ。

きっと、花が咲く寸前なのだろう。
オリーブの花蕾を見るのは初めてだったので、ちょっと感激だ。

果樹園に植えた４本はどうだろう？
ン〜ここには、かなり雑草が茂ってきた。
雑草をかき分け、オリーブの苗木にたどりついた。
見てみると、４本のうち１本だけが花蕾を付けていた。

シプレシーノと言う種類のオリーブの苗木だ。

これらの苗木を買ったとき、苗木屋さんから「植えて３年くらい経ったら実を付けますよ」と聞いていたのだが、今年さっそく２本が花蕾を付けた。
はたして、花蕾を付けた木には今年実はなるだろうか？

ところで、今年の１箇所につきヤーコン種芋を植え過ぎた？ためか、芽出しが凄かった。
あまりの数の芽出しのため、これまでやったことがなかったが、細い芽を芽掻きした。

一つの株からこんなに芽を出したのは初めてだ。
これくらいの芽掻きでは不十分なのかもしれない。

この時期にヤーコンの葉でお茶を作ったことがなかったので、いい天気が続くこともあり、芽掻き苗の葉を使ってお茶作りだ。

先日のキクイモの葉でのお茶作りと同じく、軽く湯掻いてあとは天日で干すだけだ。

ヤーコンの葉でのお茶作りは秋の初めまで可能だ。
さしずめ、今日作るお茶がが一番茶ということになる。