2022年1月4日火曜日

2022年、野菜の初収穫。年初めから縁起がいい鶴のお目見え。

今日は今年菜園での野菜の初収穫だったが、菜園近くの川岸に1ヶ月ぶりにナベ鶴を発見。

年初めから鶴に出逢えたので、今年はいいことがたくさんありそうな気がする。

で、今年初収穫の野菜は葉野菜、ブロッコリー、デストロイヤーと大根、ニンジンだ。

ホウレン草は昨年末よりさらに大きく成長していた。

ターツァイもいい感じになってきた。

この寒い時期、ミズナも鍋に美味しい。

土寄せをしていたので、今日収穫したデストロイヤーには寒さにやられたものはなかった。
植え付けが遅れた芋をこの時期から収穫開始だ。
サイズは小さめだ。
ブロッコリーは収穫量は多いが、この時期からは全て側花蕾の収穫だ。
ニンジン大根はまだまだ畑にたくさん残っているが食べる分だけの収穫だ。

さて、世の中は今年もコロナの話題で始まってしまったが、菜園は満足な収穫で始まった。
我が家の菜園や果樹園では、今年も嬉しいことがたくさんあることを期待しよう。

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