2020年11月25日水曜日

ツクネ芋、試し掘りで15cm。2株目で1.3kg、27cmある巨大な芋が採れた。今年はこれからの収穫にも期待できそうだ。

 さて、アツアツのご飯にとろろで食べるのが最高のツクネ芋

こちらは、今年2株目の収穫で感激の1個。

体重計からはみ出そうな大きさで、重さは1.3kg


ツクネ芋は葉が黄変初めて、蔓元が半分以上茶色くなり、葉も枯れ始めたら収穫適期だと思っているのだが、まだそんな感じになった株は一つもない。

今年は第1菜園のメインの畝に10株、第2菜園に7株が育っていた。

ここは第1菜園、蔓葉はまだとても元気に茂っている。
狭い範囲に10株育てているので芋が大きく育つかが少し心配だ。

第2菜園には小さな種芋を7個植えていた。
種芋が小さかった割に蔓葉はしっかり育っている。
ここの芋はモグラの被害が心配だ。

それでも11月も後半に入ったので、第2菜園に小さな種芋を植えた一株を2日前試し掘りした。

第2菜園でのツクネ芋はここ2年不作で、試し掘りの記録はここ数年で最高12㎝だったので、今年の試し掘りの目標大きさを12㎝、数は4~5個としていた。

収穫出来た芋は8cmくらいのサイズが5個、15㎝が1個あった。
目標を完全にクリアした。

 こちらは、そんな初収穫で15㎝を記録した芋。

モグラにやられていたらと心配したが、大丈夫だったし、初物は美味しかったので、今日早速次の一株を収穫した。

干し起こすときの手触りからその大きさが伝わってきた。
そして掘り起こした芋がこちら。
大きな芋を筆頭に、まずまずのサイズの芋が全部で7個収穫出来た。

この中で一番大きかった芋は、最初の写真のように重さは1.3㎏。
長さも27cmを記録した。
10年ほど前にはこのくらいの芋が収穫出来ていた記憶があるが、重さ長さ共に最近では最高記録だ。

まだ、15株も残っているツクネ芋。
多くの株はまだまだとても元気で、12月中旬くらいまでは芋が成長し続けると思われる。
これからの収穫でも更なる記録更新に期待できそうだ。
記録更新したときは嬉しいので、その都度このブログで報告することになりそうだ。

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