2022年3月6日日曜日

今日はロケットストーブが大活躍、焼き芋も最高に美味しかった。ツワブキを初収穫。

 今日は果樹園で、先日集めていた剪定枝をロケットストーブで燃やし、出来た炭や灰で焼き芋を作った。

今日まず目についたのはツワブキ

果樹園の隅に美味しそうなツワブキの新芽がたくさん出ていた。
これからしばらくは、時にツワブキを収穫することになりそうだ。
小梅の方は花が散り始め、大梅の方が今は満開

メジロも数羽遊んでいた。
そして、今日少しでも片付けたかったのが、先日剪定したこんな枝


先日試し使いしたロケットストーブは文句なかったので、今日は大活躍してもらった。


文句なしの火力だ。
それでも、まだ何回もロケットストーブには活躍してもらわなくてはならない。
今日は日差しが強すぎて、2時間弱で作業を終了。
土に穴を掘って、消えかけの炭や灰を入れ焼き芋作り。
アルミホイールも準備はしていたが、使わずに最高の甘い焼き芋が出来た。

芋の種類は『紅はるか』。

家人の手は暑さに強いようで、素手で芋を扱っていた。
私は、ビニール手袋を使っていたが、熱さに耐えれなくなり、防火手袋を使った。
新品の防火手袋が一気に黒く汚れてしまったが仕方ない。
消えかけの炭と言っても十分熱く、次々に甘い焼き芋が出来て大満足だった。


次回はこんな炭の上で焼きおにぎりを作りたいと思っている。

さっそく100円ショップでグリルを準備しておいた。

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