2021年11月22日月曜日

ディルの収穫が始まった。

 昨日午後から降り始めた雨は今日の午前中までしっかり降った。

そんな雨が上がった昼休みに出来るのは芋類以外の野菜の収穫

今日はディルの収穫を始めた
種蒔きして育てているディルは収穫にはまだ小さく、こぼれ種からの自然発生苗の収穫だ。
そして、こちらが今日の収穫野菜。
ディルのほかに、ルッコラ、ブロッコリー、ターツァイ、ピーマンなどを収穫した。
そんな収穫野菜を広げてみたのがこちら。
右下に見えるブロッコリーもサイズが大きくなってきた。
ルッコラはサラダ用に収穫した小さな間引き苗だが量は多い
今収穫している葉野菜は、今日収穫したルッコラ、ターツァイのほか、白菜、チコリー、黒キャベツがあり、出遅れたミズナやホウレンソウももうじき収穫出来そうだ。
その他、ニンジンや株元が美味しいフェンネルの間引き菜も近いうちに収穫が始まりそうだ。

こんな感じで、この時期の野菜の収穫状況は文句なしなのだが、イチジクも相変わらず。
先日収穫したイチジクは大量でジャムになっているが、今日の量も生では食べきれない?
一体いつまでこんな収穫が続くのだろうか?

ここ数日は暖かい日が続いていたが、今日からの1週間は急に気温が下がるとの予報だ。
霜が降りると芋類は傷みやすいので、サツマイモなどの収穫もピッチをあげなくてはいけない。

0 件のコメント:

コメントを投稿