2021年12月2日木曜日

12月に入ってもイチジクがたくさん収穫出来ているので今日は久しぶりに乾燥イチジク作り。ニンジンの収穫が始まった。

 8月から大収穫が続いてきたイチジク、11月にも収穫が多い日にはジャムを作ったりした。

12月に入り急に寒くなり、そろそろ葉も落ち始めているのだが、まだ実はたくさんなっている

こちらが今日の収穫。

やはり大収穫だ。
家人も、もうジャムを作る気力が出なくなったみたいなので、今回は乾燥イチジクを作ることにした。



ところで、やっとこの時期足踏み法で育てたニンジンの収穫が出来るようになった。
第2菜園のメインの畝のニンジンは、間引き不十分で数は多いがまだ小さ目のものが多い。
大きそうなニンジンを収穫してみたがまだ早すぎた。
第1菜園のメインの畝からの収穫はもう少し時間を置いて始めよう。

第2菜園のニンジンは数は少ないが、収穫可能な大きさになってきた。

で、少しづつ収穫を始めることにした。

今年のニンジン、まだ満足には程遠い出来だが、これから収穫するものには少しづつ大きなものが増えてくることを期待しておこう。

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