2021年7月9日金曜日

カボチャ、重さ4.8kg、長さ50cmの大きなものを収穫。オクラは最盛期に入ってきたが、赤い島オクラも収穫が始まった。2年目のゴボウに花。

 2年目のゴボウには今年もが咲き始めた。

秋には種が落ちて昨年のように自然発生苗が現れることを期待している。

さて、今日も相変わらず色々な野菜が大量に採れたのだが、下の写真右にあるうす緑の長いカボチャはかなり大きい。

さっそサイズを計ってみると重さが4.8kg

長さは50㎝近くあった。

正確には分からないが、これまで収穫したカボチャで最大級だと思われる。

同時に収穫したえびすカボチャも2.8kgあり、えびすカボチャでは今季最重量だった。

こんな収穫したカボチャは眺めるのも楽しい。

ただ、これらのカボチャは仕事場の2階に置いているのだが、まだ自宅には持ち帰れない。
自宅の食卓の上はカボチャやトランペット型ズッキーニで満員御礼状態になっているのだ。


ところで、オクラの収穫も最盛期に入りつつあるのだが、今日は赤い島オクラの初収穫だ。
この赤い色を楽しむには生で食べるのがいいらしい。
同じ店で同じ苗を買った知人が、私より早く収穫出来たと写真を見せてくれた。
ただ、その友人は茹でて通常の色で食べたと言っていたので生がいいよと教えてあげた。

赤オクラの花も通常のオクラに負けずきれいだ。
暑い夏の野菜収穫時にこんな花を眺めるのは心地いい。

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